【盧投筆記】公眾場所排隊

生活於歐洲，凡公眾場所，排隊已成習慣；若有打尖者，服務員必有禮地請其往後排隊，以示公道。

這樣的情況，我見過三次，兩次在郵政局，另一次是在葡萄牙里斯本買咖啡時。不妨說，這是文明的規則——此乃汪洋所說之語，在此引用。

■作者：盧投， 60年代到英國從事飲食業的香港人，曾在倫敦唐人街及英國各埠當過餐館經理。現在英國小埠退休，回想多年來在英國餐飲生涯，所遇所聞頻多，特設此欄，談些趣事，以饗讀者。