水果清單: 通便、降火、健脾胃
通便吃它、降火吃它、健脾胃吃它……這份過年水果清單,你家肯定用得上
春節越來越近了,大家是不是已經開始采買年貨了呢?
說到過年要准備的東西,茶餘飯後的水果必定是少不了的。
而且這水果挑得好呀,有助於緩解上火、便秘、消化不良等不適,連親友來拜訪都要誇你一番。
今天小編給大家奉上一份養生水果清單,過年的水果照著買就准沒錯啦——
通便小能手:火龍果、蘋果
1、火龍果
過年頓頓都是大魚大肉,很多人容易消化不良、便秘,那不妨試試火龍果這個“通便小能手”!
火龍果能通便,主要得益於它含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,緩解便秘。
一般來說,每100克的白心火龍果中就含有約2克的膳食纖維,而我們熟知的通便水果香蕉也只能達到1.2克。
小提醒:火龍果雖然香甜可口,有助於通便,但也別貪多。一個中等大小的火龍果,熱量就相當於一碗米飯(紅心火龍果的熱量更高),特別是糖尿病患者,一定要少吃。
2、蘋果
雖然蘋果看起來平平無奇,但它的通便能力,真的不可小觑!
蘋果富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維。它進入腸道後,自身會吸收大量水分,不僅能讓腸道保持潤滑,還增加了便便的含水量,使其軟化,起到通便的作用。
值得注意的是,蘋果生吃熟吃各不同,生吃可以通便,熟吃卻有收斂、止瀉的功效。
因此,建議便秘的朋友可以適當多吃一些新鮮的蘋果,腹瀉的朋友最好就把蘋果煮熟了吃,減少對腸胃的刺激。
降火小幫手:柚子、甘蔗
1、柚子
冬季是沙田柚的上市季節,此時的柚子肉脆甜可口,水分充足,飯後來一瓣,消食解膩。
柚子肉不僅好吃,營養價值也很高。中醫認為其味甘酸、性涼,有健胃消痰、清熱降火等功效。
特別提醒:服藥期間不宜吃柚子!
這是因為柚子含佛手柑素,會抑制細胞色素酶的活性,而這種酶在藥物代謝中起關鍵作用。如果吃藥時又吃了柚子,可能影響藥物代謝,使藥效過強,甚至引起藥物中毒。
因此,服藥時最好看下說明書,或者直接避免和柚子同段時間吃。
2、甘蔗
沒想到吧,被稱為“糖水倉庫”的甘蔗竟然是清熱降火的好手!
冬天氣候乾燥,人體易缺水,皮膚也常乾燥脫皮。而甘蔗能滋養潤燥,補充身體水分。
而且中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,它能清熱生津、補肺潤燥,對於有肺熱咳嗽、大便燥結的人尤其適合。
不過甘蔗含糖量高,且性寒,糖尿病患者、脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不適宜吃。
特別提醒:要警惕發黴的甘蔗!
黴變的甘蔗會産生一種神經毒素,它會損害人體的中樞神經系統和消化系統。
人吃了黴變的甘蔗後,輕則惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,病情嚴重者,會導致神經系統中毒。
Tips:如果發現蔗肉變成淺紅色、淺棕黃色,或有斑點斑塊,或是感覺有酸黴味、酒糟味,就不能再吃了。
健脾胃小助手:橙子、木瓜
1、橙子
橙子性涼,味甘酸,具有生津止渴、開胃補氣的功效。
除此之外,橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,幫助增進食欲,緩解脾胃不適。如果哪頓飯覺得很油膩,飯後可以吃個橙子解膩。
特別提醒:剝橙子、吃橙子時,吃完橙子後沒洗手,都千萬別摸氣球!
橙子、橘子、檸檬等柑橘類水果的外皮上,藏著芳香烴類化合物,這種物質對橡膠的溶解性很強,與氣球接觸後會發生溶脹反應,導致氣球表層變薄,受力增加,氣球內部壓力不均就會導致爆炸。
2、木瓜
木瓜分兩種:青木瓜和熟木瓜。我們常吃的是熟木瓜,果肉或紅或黃,一口咬下去,軟甜軟甜的。
中醫認為,木瓜性寒味甘,可祛濕和胃、消食解滯、滋脾益肺、消暑解渴,素有“百益之果”“水果之王”“萬壽瓜”等美稱。
更重要的是,木瓜含有一種特有的木瓜蛋白酶,搭配肉類吃時,有助於人體分解肉類蛋白質,促進消化。
因此,肉類吃多了,吃點木瓜能幫助消化。此外,它還可以預防腸胃炎、胃潰瘍、消化不良等腸胃不適。
小提醒:
木瓜的胡蘿蔔素很高,一下子吃太多容易讓胡蘿蔔素染黃皮膚,變成“小黃人”,建議每次吃木瓜不要超過100克(約半個中等大小木瓜)。
木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,並不適合孕婦食用,過敏體質以及體虛者也最好不要吃。