歐華耆英珠江遊 (三)

第三天， 2月27日上午出發發往佛山，首站是祖廟，這是供奉道教北方玄天大帝的神廟，建於北宋年間，多次重修擴建，獨具民族風格和地方特色。緊接著是在黃飛鴻武術紀念館欣賞南挙表演及舞獅，以及參觀葉問堂，佛山是廣東著名武術之都，黃飛鴻，佛山贊，葉問等多名大師都是佛山人，舞獅更是一絶。祖廟對面的嶺南新天地是最佳午膳場所，這是集零售，住宅。餐飲，旅遊一體的特色區域。南風古灶和沙灣陶瓷街是日下午行程，在這個旅遊區，我們上了歷史課，同時欣賞精美的陶瓷手工藝術。

晚餐設在臻品和園私房菜，茲將當晚菜式刊載共賞:

【1】金沙果園雞；【2】砂鍋焗爽鱔；【3】陳皮老薑燜青頭鴨；【4】脆皮咕噜肉；【5】手工肉餅蒸黃花魚；【6】勝瓜竹笙煮魚府腐；【7】上湯菜心；【8】明爐深井燒鵝；【9】二家姐鬆糕；【10】貴妃泡飯