【皇室飲食】皇室成員遠離的食物你也會跟隨嗎?

由於繁忙的日程和需要公開露面，皇室在國外時可以吃的東西受到嚴格限制 – 這些規則可能實際上是您下一次出國旅行的明智指導方針。

想像作為英國皇室成員的生活，有夢想般的稀有、奢侈和昂貴的食物。你會相信，作為皇室，你可以在世界上的任何一家餐館，訂購任何你想要炫耀的菜餚。

那麼，你會驚訝的發現，其實當皇室成員在外面或在國外用饍的時候，他們都有一套嚴格的規定。

作為王室便必定有很多的公眾場合和官方活動，無論是在國內還是在國外。官方已多次報導說，伊麗莎白女王和其家庭成員，若在皇宮以外的地方用饍，有一整個的食物群組需要遠離的，這便是 – 貝類。

貝類是最需要小心處理的食物之一，如果沒有適當的處理，便很容易變質，與其他食物相比，貝類更容易導致女王和她的成員患上食物中毒。

當你想到貝類有可能被甲型肝炎污染的危機時，那麼便有食物中毒的威脅。儘管美國的氯水通常可以消除貝類等食品中的細菌，但在其他發展中國家，可能會帶有一些常見病毒。

食物中毒的症狀會在大約6小時後便出現，但是甲型肝炎的症狀，要到28天後才顯示出。這種病毒的持續時間也比食物中毒要長得多，因為身體會通過排便，將病菌慢慢地排出，並且此病毒會在接下來的三週內，仍然有傳染性。

雖然食物中毒和其他潛在的致命病毒威脅，使皇室遠離貝類，但他們在外遊和外訪中，還有其他嚴格的規定。

一些對皇室家庭的建議是，拒絕任何生的肉類和一些異常的、用上很重芬芳香料的菜餚。他們還被告知要遠離自來水和任何會與自來水接觸的食物，如水果。

皇室還有些防禦性策略，便是要避免胃部細菌，或一些更嚴重的病毒 – 貝類系列的食品群，仲使貝類很美味並且對健康也有益處。但是，觀察所得，從皇室在境外對於飲食的規定，可以知道：食物如何準備非常重要，並且你自己要清楚了解，對於在自己陌生的地方，海鮮是如何處理的，這至關重要。

英國廣播公司(BBC)曾報導說，伊麗莎白女王忠實地遵守所有這些規則和她自己的一些怪癖，但你可能會看見年輕的威廉王子和瀟灑的哈利，在任何地方吃龍蝦。畢竟，規則並不是所有皇室成員都遵守的。

資料來源:Cooking Light