【讓麵包復活】如何將已乾了及舊的麵包回復新鮮?

一個簡單的技巧能在幾分鐘內將又舊又乾的麵包恢復新鮮。
當你想嘗一片美味的麵包時,但發現你櫥櫃裡的麵包已經又舊又乾了,那麼,如果我告訴你,有一種簡單的方法可恢復陳舊的麵包便是……使用水,你相信嗎?

是的,通過將麵包或法式麵包浸入水中並將其放入烤箱中,陳舊的麵包就變得像新的一樣 – 或者至少再次美味可口。
將麵包在水龍頭下用水把它弄乾淨,或者把它完全浸在水里,會使麵包補充水分,’然後將其放在200°C的烤箱中幾分鐘,然後你的麵包會再次奇蹟般地美味可口。
但記住,這只適用於未切片的麵包,所以已預切成片的便不要嘗試浸泡了。而這個訣竅只能使用一次,所以若你已恢復了你的陳舊麵包之後,便不要再重覆了。
還有,如果你看到麵包上有黴菌,那就把它扔掉,再買些新的吧!