【食譜推介】黃豆燜豬蹄 香到離譜 軟爛入骨 入口即化還不膩
•黃豆燜豬蹄•
解饞養顏,簡單易做,一道精心秘製,香軟可口,嚼勁十足,再搭配酥爛醇香的黃豆,真是叫人回味無窮啊。吃豬蹄既滋潤,又清補,而且不會感到油膩,女性朋友猶其喜歡它,因為富含膠原蛋白,有美容的作用哈,熱愛美食的人,誰能忍住這個誘惑啊,一起來做做吧!
豬蹄(兩隻) | 乾黃豆(100公克) | |||
八角(兩個) | 香葉(兩片) | |||
花椒(20粒) | 小茴香(1克) | |||
丁香(兩粒) | 桂皮(一塊) | |||
薑(四片) | 大蔥(一小段) | |||
乾紅辣椒(兩個) | 黃冰糖(10公克) | |||
料酒(20克) | 生抽(15克) | |||
黃豆醬油(15克) | 蠔油(15克) | |||
黃豆醬(15克) | 鹽巴(5克) |
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