菜刀鈍 教你一招不用磨刀石 菜刀一樣鋒利如新

菜刀是我們廚房必不可少的一種工具。不管家裏的菜刀有多昂貴，用久了以後，我們的菜刀它都會用小鋸條一樣的斷齒。如果單單只有磨刀石來保養，這個刀是保養不好的，而且我們的刀在切菜的時候特別的鈍。不管用來切什麽，我們的菜刀都是特別的困難。這是因為刀刃上都有一些小的鋸齒，如果家裏邊菜刀只因為切東西比較鈍，我們扔掉太可惜了。

如果一把菜刀保養好的話，用起來會越用越收手吃的東西會越切越快。今天給大家分享一個牙膏保養刀的一個好方法，把牙膏擠在刀刃上，沒想到一分鐘以後，跟新的一樣。這個方法可以每家每戶都能用得上。這個方法我用過以後也是非常神奇的。沒想到這麽管用，趕緊把這方法分享給大家，你也回家，趕緊試試吧。

我們准備一個陶瓷碗。碗底給它加入一勺的食用鹽，再倒入一點的白醋。

用手把白醋和食鹽給它攪和在一起，然後把它們抹在陶瓷碗的碗邊上面。食鹽和白醋融合到一起，能很好的去除刀上的污漬，也可以讓刀上的鐵鏽軟化。

刀上抹好牙膏以後，我們用一個廢舊的牙刷。把牙膏均勻的全部給它塗抹在刀刃上。兩邊都要刷均勻。然後把刀在碗底給它上下挪動。這樣大約磨六十秒以後，再翻一個面。

同樣也是上下挪動。時間不要太久，六十秒翻下面就可以。大約磨個兩到三回。這個刀就磨好了。這時候大家再可以看一下包上的一些小鋸齒狀，都給它磨平了。這邊也沒有了，磨好的刀非常的鋒利。

下面切一個紅薯來看看。是否特別的鋒利？大家可以看到切的這個紅薯非常的鋒利，一切就掉。而且紅薯它的硬度比薯仔還硬，比紅蘿蔔更加的硬，非常的難切。大家可以看一下，磨好的刀切的這個紅薯絲，還有紅薯片，多麽的鋒利。今天磨刀有小技巧就分享給您了。