小雄美食: 燉羊肉湯不膻

燉羊肉湯時，最忌馬上下鍋燉！多加1步，羊肉湯不腥、不膻

洗羊肉時，只用水沖就錯了！大廚教你一招，羊肉幹凈不膻容易燉爛