《廣府話俚語集》九十六

吉祥搜集

肥豬大隻  好得人錫

身嬌肉貴(1)  蝕抵咪制

市橋臘燭(2)  似晾衫竹

炭燒雞翼  好味好食

趙咗先算  唔好咁寸(3)

年晚煎堆(4)  食得唔衰

石灣公仔(5)  認真好睇

田雞過河(6)  捉咗成籮

挨年近晚(7)  唔好咁懶

銀紙成灰  真係該煨(8)

 

(1) 身嬌肉貴——-身娇肉贵有正面的意思也有反面的意思,正面指身价很好,身体的每一个部分都很精贵,反面指娇生惯养吃不得苦   十分嬌貴

(2)市橋臘燭——-形容不是誠心的獻殷勤行為。市橋係廣州番禺一個鄉鎮,當地出產蠟燭出名品質差。蠟燭通常係以芯幼細為上品,因為燒得久,燈芯粗為劣品,因為燒得快。據說當地無良商人將棉花芯做得很大,之後蘸上薄薄的紅油蠟,再將露出嘅棉花芯弄得到好像好細小,實質蠟裡面的棉花芯好大,造成蠟燭「假細芯」、「耐燃」假象。所以,廣州一帶的人就會以市橋蠟燭指假細心。「心」與「芯」同音用同音異義字解義。

(3)唔好咁寸——-在粵語裡,“寸”就是“囂張”的意思,也有些人寫作“串”,其實發音都差不多。 通常的用法一般就是說別人“好寸”、“咁串”之類,前面加了增強語氣的助詞,意思就是“很囂張”、“這麼囂張”。

(4)年晚煎堆——-人有我有――是廣東及港澳民間的口頭語。有不落伍,跟大隊意思。 傳統上,廣東人迎接新春的習俗是年三十晚家家戶戶都炸煎堆,所以你有煎堆我也有,都不缺。故說年晚煎堆,人有你有 煎堆,

(5)石灣公仔——-石灣公仔又稱石灣藝術陶瓷,是一種特色傳統陶瓷工藝品。產於中國陶瓷名鎮的廣東省佛山市石灣鎮,是在日用陶高度發展,商業流通活躍繁榮的基礎上產生的。它的藝術創作植根於民間,每件作品充滿着渾厚、粗獷、質樸、率真的審美情趣。石灣公仔上釉別具一格,釉色渾厚斑斕,造型生動傳神。在技法上,塑造人物以不施釉陶泥“胎骨”表現人體肌膚,取得了“比瓷雕更有温情和人性”的藝術效果。自明代以來,“石灣公仔”已逐步形成了自己的風格,在兼收幷蓄、善仿善創的發展進程中,成為中國乃至世界陶藝史上的一朵奇葩。是一種富有鄉土氣息的傳統民間藝術。

(6)田雞過河——-「田雞」,青蛙的較籠統說法,一般出沒於田間或有水源的地方。廣東人叫田雞游泳時的「蹬腿/伸腿」動作做「撐」。由於「蹬」的動作涉及足部,有人便以從「足」字部的近形字「」代之。每隻田雞都是只管自己游,不會理會其同伴的。就此情況,廣東人創作了以下一個歇後語: 田雞過河–各有各撐/田雞過河–各有各。

表面的意思是眾田雞過河時各自蹬自己的腿,此話可有多個比喻:其一、曲終人散;其二、人各有志;其三、各不相顧,各走各的路,分道揚鑣;其四、自顧不暇;其五、大難臨頭各自飛。

(7)挨年近晚——- “年”的最後一天,稱為“歲除”,那天晚上叫“除夕”,它與新年首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一年的前夕,是除舊迎新的重要時間交界點。它又叫做歲晚或年尾,是皇曆年尾時間,迎新年的日子。挨年近晚在十二月,或閏十二月。這個月由冬天春天,所以也迎春。挨年近晚個挨年即靠近新年,近晚,就係貼近年底。

近年尾,以前做生意的都會結算一年舊數,做尾禡 ,多謝員工。年尾會出雙糧給員工,讓大家過年多點錢使。因為舊時挨年近晚有好多準備,去舊迎新,要用好多錢。例如要剪頭髮,買新,要包利是,整年糕角仔等賀年食品,清理住宅,買年花,貼揮春等。

(8)真係該煨——-形容淒慘或者不幸嘅壞事發生,有點類似普通話「倒霉」的意思,但是這個詞的感情色彩比起倒霉還更加豐富。
「該煨」出自粵語歇後語「番薯跌落風爐——該煨」。煨,是將食物埋在炭火中燒熟,但若過火,會被燒成一塊炭,「死得很慘」。

可以是描述某人自作自受,對那人有些可惜、可憐,也帶點「抵死」(活該)的情感。

也有說「該煨」的「煨」應該寫作「渨」,渨有沉沒、淹沒之意,所以這也同樣是該死的意思。相傳,一對男女搞婚外情,知道的人大多會説一句“該渨”,以前這對男女要接受一個嚴厲的處罰——浸豬籠,那真是該“渨”,

另外還有一種說法,該煨」應是「該偎」。緊挨,靠著;溫存,安慰,勸誘之意。

《警世恆言》:「只怕女兒不肯,須是緩緩的偎他。」按此說法,「該偎」是應該可憐、愛憐的意思,所以當有小孩跌倒受傷,哇哇大哭時,老人家看見,就會拍拍他說:「哎吔,該偎咯!」