《廣府話俚語集》九十一

吉祥搜集

疊埋心水(1)  又鍚又嘴

掟死隻狗(2)  仲唔放手

為咗欏奬  梗頂硬上(3)

唔使憂愁  定過抬油(4)

生意失敗  吊起來賣(5)

扭扭擰擰(6)  個头亂揈

比錢有譜  多除少補

過橋抽板(7)  成隻懶坦

亂噏廿四(8)  除褲放屁

隔離鄰舍(9)  好似阿姐

 

(1) 疊埋心水——- 「疊埋」，指集中、收攏，「心水」指心思， 精神。 ， 以「心」來表述思維活動。 「疊埋心水」就是集中精力，專心致志，一心一意。

(2) 掟死隻狗——-在粵語中， “掟死狗”，是形容東西硬梆梆的。這個詞，也是月餅曾經的代名詞？另外是一種珍品番薯。在廣州北郊從化，有海拔千米的高山十座。高山地區盛產番薯，以良口達溪一帶和呂田份田一帶的為佳，「餓死豬」是其中一種。同一個品種，早年又叫「掟死狗」。所謂「掟」，是土話投擲擊中的意思。這種優質番薯，生時硬似石，以前食物匱缺，經常發生狗偷食的情況，村民隨手拿起這種正在煮而未熟的番薯向狗擲去，不慎擊中狗頭，狗誇張得昏死過去。番薯以此得名。

(3) 梗頂硬上——-一般指硬著頭皮、拼死拼活地干好某事。 民間有一種說法，“頂硬上”是明末廣東籍將領袁崇煥在戰場上的一句口頭禪，它對士兵有著極大的鼓舞作用。 此外，“頂硬上”語出廣州舊社會“咕哩”，(搬運工人) 曾經迴響在珠江兩岸的碼頭中流行的一支歌謠。他們肩負重荷，一步一顫，“咕哩”們唱道：“嗨呀嗨喲，頂硬上囉，鬼叫你窮啊……”“頂硬上”是窮之過，那時生活在貧困線下的搬運工人，不拼死拼活出賣勞動力，這句話反映了廣東人剛強的一面。

(4) 定過抬油——-形容某人從容淡定，做事不急燥無差錯，十分之可靠 粵語裡稱之為“定過抬油”。 昔日香港很多油莊，在工場生產食油，主要就以花生油為主，用傳統嘅方法，即用木楔去壓花生收集油分，再用木桶承載，。油莊工人負責送貨去不同地方。木桶和油非常重，若不小心會趺倒漏油，所以送油工人要很小心，功夫好而且穩妥的工人才可勝任，他們的表現便是「定過抬油」 據說， 廣州市橋有位以肩挑油穿街過巷叫賣為生的漢子，以住「清河口」（舊街名）的韓全最具代表性。他是位做事認真低調為人和藹可親的武林隱俠，為人忠厚重誠信，經營從不短斤缺兩次貨充好，更有挑著一擔滿載生油的木桶兩腳生風趕路而滴油不濺的本事，街坊們稱讚他「定過抬油」

(5) 吊起來賣——-是貶義詞. 指商家把一些自己有優勢有買點的商品提高價格來賣。又指有人自抬身價，故意以表示為難或不在乎等姿勢去推搪別人，以期換取更大利益，表面拒絕要求，其實待價而沽。

 (6) 扭扭擰擰——-意思近扭捏。矯揉造作，裝模作樣，原指行走時身體故意扭動，後來指羞愧，言談舉止不自然；裝腔作勢，不爽快、不大方。

(7) 過橋抽板 ——-比喻不念舊情，忘恩負義比喻目的達到後，就把幫助過自己的人一腳踢開。 【出處】清·曾樸《孽海花》第三十回：“只要你不要過橋抽板，我馬上去找他們，一定有個辦法，明天來回復你。” “過橋抽板”又名“過河拆橋”，自己過了河，便把橋拆掉。比喻一個人達到目的後，想獨享勝利成果，把過去同甘共苦的戰友一腳踢開。這種人都是名成利就的當權人物，不管是帝王，或士紳鉅子，奮鬥過程愈困難，所得名利越大的其拆橋抽板亦愈快愈徹底。所謂“飛鳥盡，良弓藏；狡兔死，走狗烹”，這是最恰當的解釋。

 (8) 亂噏廿四 ——-一般指胡言亂語，胡説八道的人。 “噏”指眾人説話的聲音，廿四是三與八相乘所得，暗指，“三八”，就是喜歡搬弄是非的“八婆，長舌婦”。

(9) 隔籬鄰舍——-即鄰舍，又叫鄰裡、街坊，鄰居，指住所附近的其他人。古時鄰屋是靠籬笆隔開，所以叫「隔籬」，關係多數都會比較親密，守望相助。有謂遠親不如近鄰。 唐朝杜甫有七言律詩， 提到了隔籬。 客至 舍南舍北皆春水，. 但見群鷗日日來。花徑不曾緣客掃，. 蓬門今始為君開。盤飧市遠無兼味，. 樽酒家貧祇舊醅。肯與鄰翁相對飲？隔籬呼取盡餘杯。

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