英國通脹飛漲恐令70%酒吧倒閉
酒吧行業也面臨著一場「完美風暴」,這段時間內英國家庭壓縮開支,銷售量下降,同時用人成本和店面水電費瘋漲,加上桶、罐和二氧化碳氣體等設備短缺,以及啤酒花收成不佳導致價格上漲,這些都讓業內人士不堪重負。
在一些極端個例中,經營者的能源成本比目前的合同高出近六倍,每單位價格從去年的14便士上升到83便士。幾乎四分之三的受訪者表示,他們將無法負擔這些增長。
酒吧行業也面臨著一場「完美風暴」,這段時間內英國家庭壓縮開支,銷售量下降,同時用人成本和店面水電費瘋漲,加上桶、罐和二氧化碳氣體等設備短缺,以及啤酒花收成不佳導致價格上漲,這些都讓業內人士不堪重負。
在一些極端個例中,經營者的能源成本比目前的合同高出近六倍,每單位價格從去年的14便士上升到83便士。幾乎四分之三的受訪者表示,他們將無法負擔這些增長。