英國通脹飛漲恐令70%酒吧倒閉

英國通脹率仍然在以令人擔憂的趨勢發展,花旗銀行首席英國經濟學家剛剛預期明年1月份,英國的通脹漲幅將達到18.6%的峰值,達到近50年的最高水平。
而民意調查發現,三分之二的公眾認為政府在降低生活成本方面做得不夠。尤其是對比起德國等國,英國政府的作為幾乎可以「忽略不計」。
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許多行業在物價飛漲的當下感受到了前所未有的壓力。英國釀酒商協會敦促政府出面拯救這個行業,因為研究顯示,如果不採取任何措施來緩解能源成本,超過70%的酒吧預計無法度過這個冬天。

酒吧行業也面臨著一場「完美風暴」,這段時間內英國家庭壓縮開支,銷售量下降,同時用人成本和店面水電費瘋漲,加上桶、罐和二氧化碳氣體等設備短缺,以及啤酒花收成不佳導致價格上漲,這些都讓業內人士不堪重負。

More than 70% of pubs do not expect to survive winter as energy costs soar  | Hospitality industry | The Guardian

根據行業刊物《晨報》的調查,超過35%的經營者表示,他們的水電費增加了一倍,而30%的經營者表示他們的費用增加了兩倍。

在一些極端個例中,經營者的能源成本比目前的合同高出近六倍,每單位價格從去年的14便士上升到83便士。幾乎四分之三的受訪者表示,他們將無法負擔這些增長。