枸杞+它養肝潤肺這個季節不能錯過

枸杞泡水不放它，養生效果全白搭！養肝潤肺是一絕，這個季節絕不能錯過

枸杞，是我們最常見的養生食材了，只要你一吃枸杞，身邊朋友就說你會養生。哈哈，而且，這幾年枸杞也在國外走得挺紅。

一顆小小的枸杞，在國內是養生一族標配~

有實力絕不靠顔值！不管在任何季節，養生都少不了枸杞的身影，因為它的好處真的是挺多的，食用方法也是相當簡單。

枸杞能養肝明目，常坐辦公室對著電腦的人喝它再合適不過。

從中醫角度說，枸杞子味甘、性平，除了明目養肝，還能滋腎、潤肺，主治肝腎虧虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟、陽痿遺精、虛勞咳嗽等等。

現代藥理學研究也表明，枸杞有增強免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，還能夠抗疲勞、抗腫瘤、保肝及抗脂肪肝。

此外，枸杞能較好地降血糖、降血壓，對造血功能也有促進作用。

枸杞還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養元素。

枸杞有那麽多好處，但單吃功效也有限。如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配合，可起到協同增效的作用。

枸杞+紅棗

做法：取適量紅棗、枸杞，鍋內放冷水，煮開後轉小火5分鍾，加入冰糖後飲用。

養生作用：使面色紅潤、補氣血，美容養顔。這款茶對睡眠、尿頻、體虛、經常熬夜的人來說，比較適用。

枸杞+麥冬

做法：將麥冬、枸杞和桂圓乾用清水沖洗一下，放進保溫壺，用剛剛燒好的開水沖泡。

養生作用：滋陰補血、益精明目，經常容易口渴、或有糖尿病的人，適合喝此茶。

枸杞+菊花

做法：將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋焖15分鍾後可開始飲用。

養生作用：菊花清肝明目，此款茶特別適用於長期對電腦的工作一族，對眼睛好。

枸杞+薏米

做法：將薏米揀出雜質，用清水淘淨並控乾水分,放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關火。放入枸杞，沖入滾燙的開水，浸泡幾分鍾即可飲用。

養生作用：利水消腫、健脾去濕，在南方的回南天喝一喝，正好適合驅趕體內濕氣。

枸杞+雪耳、蓮子

做法：前一晚用水浸泡適量雪耳、蓮子、薏仁、百合，第二天這些食材加清水同煮，水開後改小火慢煲。1小時後將紅棗切粒，與枸杞一同下鍋再煲，可加冰糖調味。

養生作用：雪耳蓮子羹，益肺健脾，是一款不錯的滋補糖水。

枸杞雖好，但應適量

進食枸杞的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。

每天推薦枸杞食用量為10克左右，盡量不超過20克，這個數大概拿手抓差不多就是一小把

不同人，有不同吃法

枸杞子吃了好，也要根據人群有所調整：

青少年或常用電腦辦公的上班族，用眼較多，可酌情增加；

中壯年肝火較旺，可酌情增加；

老年人因機體代謝和排泄功能下降，分量可減半攝取。

人群食用禁忌

脾胃虛寒、陰虛精滑、腹瀉、寒痰冷癖者均不宜食用枸杞。

近幾年來，市場上出現了一種黑枸杞，因為它與傳統的紅色枸杞有那麽點顔色差異，被稱為花青素之王，價格是普通枸杞的好幾倍。

黑枸杞是青海省荒漠戈壁地區的植物之一，是戈壁裏罕見的野生漿果。它果味甘甜，富含氨基酸、花青素、維生素C等，可用於生産食品（如保健飲料、果醬）、藥品、酒、食用黑色素等。

黑枸杞最讓人看重的就是所含的花青素，有助於延緩衰老，但並非稀有。

很多深色、紫色甚至紅色的植物，比如桑葚、葡萄、黑豆等，都含有花青素。

總的來說，黑枸杞具備紅枸杞的功效，還因含有花青素而有一些抗氧化、抗衰老的作用，是一味對養生保健有益的漿果。

但如果說它“如何神奇”，“能治百病”，商家過於誇大的這些話還是聽聽就好。