五指毛桃湯水補氣中醫拆解五指毛桃功效與禁忌

五指毛桃湯是常見湯水之一，五指毛桃本身無毒，且素有「廣東人參」之稱。今日就找來註冊中醫師邱宇鋒為大家解構五指毛桃功效與禁忌，以及分享一款五指毛桃補氣健康湯水。

邱醫師：「五指毛桃（下圖*）的外形和有香港四大毒草的斷腸草相近，而且生長環境近似，如不小心分辨則容易採錯、買錯，誤服就會中毒。」
圖片來源：衞生署中醫藥事務部

邱醫師：「五指毛桃別名南芪，在南方很多人當北芪用，因不像北芪般溫燥，且有補氣功效，可以強肺脾、去濕，尤其適合氣虛、脾虛的人士，另有舒筋活絡作用，所以深受大家歡迎；而且煲出來的五指毛桃湯，會有一陣像椰子的香氣，容易入口。」

邱醫師：「誤服的個案，通常都是因採藥或加工時沒有篩走有毒藥材。建議大家不要隨便自行採山草藥，買藥要到可靠的中藥零售商，大部份中毒的人都是光顧街市或地攤，或者是親友在野外採集的草藥！」

邱醫師：「五指毛桃始終是補益藥，患熱證或外感發燒人士忌服。」

五指毛桃功效多多，本身無毒，惟曾不時出現有人因飲用懷疑混雜斷腸草（鈎吻）的五指毛桃湯水致中毒。到底甚麼是斷腸草？

根據衛生署資料顯示，斷腸草（又稱鈎吻或胡蔓草），屬馬錢科植物鈎吻的全株或其任何部分，其功效為祛風攻毒、散結消腫、止痛等，用於疥癩、濕疹、跌打損傷、風濕痹痛等。不過，由於此乃有劇毒，根和葉（特別是嫩葉) 毒性最大，故只作外用，切忌內服。

若然誤服後極易引起中毒，例如或會出現眩暈、肌肉弛緩無力、呼吸肌周圍神經麻痹、視力減退，呼吸困難、昏迷等中毒症狀，嚴重有可能引致死亡，因此應立即求診治理。