秋冬轉季小童長者易肚瀉 中醫兩止瀉食譜：淮山小米粥、蘋果水
秋冬轉季期間，感冒、發燒、飲食問題、體虛都可能會導致肚瀉。註冊中醫唐麗雯表示，最近肚瀉患者增加，尤其是小朋友和長者脾胃弱容易肚瀉。她提醒，不少人夏天愛吃寒涼、冰冷食物，氣溫下降後倘繼續這種飲食方式，或會腸胃不適引致肚瀉。秋天轉季可多吃潤燥食物（如楊桃、柚、提子、梨），以及吃白色食物養肺、健脾胃（如百合、淮山、蓮子），早餐可吃和暖、易消化食物（如牛奶、麵包、蛋、粥）。生活上要注意保暖，特別是頸部、腰部和腹部。
兩止瀉食譜：淮山小米粥、蘋果水
唐麗雯表示，肚瀉期間宜清淡飲食。她分享兩個止瀉食譜，分別是淮山小米粥和蘋果水。淮山和黃小米均有健脾止瀉補氣功效，不過小朋友未必接受中藥粥，可以煲酸酸甜甜的蘋果水，熟蘋果可止瀉，綠色提子乾相對不甜，帶微酸味幫助消化。肚瀉期間一日一碗，蘋果肉和提子乾也可食用。
‧淮山小米粥食譜（三人分量）：300克黃小米、300克淮山煲20分鐘，加入適量瘦肉和鹽，再煲10分鐘，即成。
‧蘋果水食譜（一人分量）：一個蘋果去皮去核，連同少許綠色提子乾，放入1至2碗水，煲15至20分鐘，即成。