45歲後 飲食要「四捨五入」

45歲後，飲食是重中之重，口味應偏清淡，以免「病從口入」。這個年齡段，什麼該吃、什麼不該吃，給大家一次性說明白。

「四捨」：遠離這些食物

• 醃製食品

鹹菜、鹹魚等醃製食物含有大量的鹽分，若攝入過量，會加重腎臟的負擔、導致血壓水平升高、腎臟代謝功能受損等問題。

 

所以，每日鹽分控制應在4克以內。

• 肥肉

油膩、煎炸的食物，會增加膽固醇的攝入，45歲後代謝率下降，容易發胖，誘發高血脂、血管堵塞等疾病。

 

膽固醇每天的攝入量應控制在400毫克以內。

• 骨頭湯

很多人以為喝骨頭湯可以補鈣，其實1L骨頭湯的含鈣量僅有11mg，而湯上白白的東西其實是嘌呤物質。

 

喝多了骨頭湯，自然會導致尿酸升高，關節處便出現紅腫、發炎等症狀，這時候就痛風來了。

• 菸酒

 

煙草燃燒後煙霧中含有的已知致癌物質，高達60幾種，也會破壞自身免疫力增加肺部病變的風險，甚至引發血管硬化。

 

長期大量飲酒對肝臟有極大的傷害，嚴重的會導致肝硬化，因而45歲關鍵時期要盡量戒菸酒！

「五入」：多攝入營養素

• 維生素B6

每天至少補充100mg的維生素B6，它能產生一種抗抑鬱劑，起到緩解抑鬱情緒的作用。平常應多吃大豆、燕麥、動物肝臟等食物。

• 維生素E

維生素E可以幫助腦細胞獲取血液中的氧，使腦細胞活躍起來。麥芽、堅果、植物油等食物可以獲取。

• 維生素B12

維生素B12能保護神經細胞，提高紅細胞的血壓能力，降低患心腦血管疾病的風險。紅肉、魚油等食物中含有天然的維生素B12。

• 葉黃素 Lutein

人在45歲後視力慢慢下降，多補充葉黃素對眼睛好，能防止黃斑變性，降低患上白內障及夜盲症的機率。平時多吃富含豐富葉黃素的甘藍、菠菜、南瓜或奶蛋類等食物。

 

• 鎂元素

不妨多吃一些綠葉蔬菜，裡面含有豐富的鎂元素，它能讓肌肉得到放鬆，提高睡眠質量，幫助平衡荷爾蒙。