小米這樣吃養腸胃、助消化，全家老小都喜歡

粥被不少人認為是養胃好物，而熬粥時懸浮在表面的一層比較粘稠的米油，更是被當做“精華”所在。

實際上，米油確實有一定的養胃陰、補元氣作用。《本草綱目》中曾提到，如果是又黑又瘦的人，食用米油一百天，就能變得“肥白”。

不過，喝粥養胃法並不適合所有人。對於有呃逆、嘔吐、反酸、噯氣等症狀的胃氣上逆人群來說，食用小米粥等粥類反而會促進胃酸分泌、加重反流，可能導致嚴重反酸，對胃造成進一步損傷。

在一些人的觀念裡，得了胃病就應該清淡飲食，而清淡飲食就等於不能吃辣。實際上這也是不正確的，清淡雖然指的是少油、少鹽、味道淡，但吃辣在一定條件下是合適的。

中醫認為，辣具有辛散的作用，本身還可以溫燥，幫助排出體內濕氣，很適合腹部冷感、不愛喝水、舌苔白膩、胃部有水聲、大便溏稀、口淡無味的寒濕內阻人群適當食用。

除了朝天椒、燈籠椒、小米辣等辣椒之外，蔥、姜、蒜、蘇子葉、花椒等調味料也都帶有辛散、行氣、行血的功效，有寒濕內阻的人可根據喜好進行選擇。

那節後調養腸胃，到底怎麼做比較合適呢？下面這幾招你應該用得上！

養胃茶說的就是大麥茶。

大麥中含有多種人體所需的營養素，能幫助增強胃動力、促進消化、緩解油膩。而且它不含咖啡因、茶多酚、單寧等刺激性物質，不僅不會影響胃酸分泌，還能安神助眠。將其炒製後泡茶飲用，具有較好的滋養脾胃作用。