諾貝爾獎得主告訴你: 一日飢餓秘密

可能知道你體內的大多數組織定期用新細胞替換它們的細胞。不同的器官需要自己的時間來完全更新。有些組織則根本不會替換它們的細胞。但你有沒有想過你身體死去的細胞最終會在哪裡？

細胞自噬理論由來已久，最終被日本科學家大隅良典的實驗證實了，而且獲得了諾貝爾醫學獎

什么是自噬理论？

简单说，就是细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量。自噬理论的关键是“细胞饥饿”！

简单归纳以下几点：

• 自噬，就是细胞降解回收自己零部件的过程；
• 这个过程能快速提供能量和材料用于应急；
• 这个过程还能燃烧体内毒素和有害物质，用来对抗病原体、清除受损结构；
• 自噬机制的受损和帕金森病等老年疾病密切相关。

虽然人们早就知道自噬的存在，但是只有在大隅良典的精巧实验之后，人们才意识到它的机制、懂得了它的重要性。

自噬的运用前景：

• 激发自噬治疗癌症；
• 抑制自噬治疗阿尔兹海默综合征；
• 对抗各种慢性病：尿酸高、血压高、血脂高、血糖高… 抗衰老，保持年轻；
• 延长寿命。

一日斷食法是人體在一個月中，通過保持一天也就是24小時停止食物攝取，來重新調整人體的新陳代謝，清除毒素的方法，斷食前要掌握斷食的知識，斷食的時間一般人每月進行1～2次，斷食是排毒的历程，其快慢深淺因人而異。