【食譜推介】芋頭黃燜雞 雞肉不柴 好吃到停不下來

芋頭黃燜雞

 準備食材 

雞腿、芋頭、洋蔥

大蒜、黃燜雞醬或黃燜醬

 具體步驟 

雞腿直接斬成塊

加鹽清洗乾淨

芋頭先洗乾淨

去皮切成滾刀塊

洋蔥、薑和大蒜切碎備用

 

炒鍋倒一點兒油

先下蔥薑蒜炒香

接著入上雞塊翻炒

等雞塊全都變色後

加水沒過雞塊

把黃燜雞醬倒入鍋中

大火燒開後轉小火燉著

大約需要二十分鐘

雞塊能完全燉爛

先把雞塊燉幾分鐘

之後把芋頭下鍋一起煮

等雞塊和芋頭都爛熟之後

轉大火收下汁

香噴噴的芋頭黃燜雞就做好了

是不是特別簡單