【酸奶煮意】酸奶還能這樣吃？這幾道酸奶的花式新做法，簡單到不敢相信
酸奶對於很多人來說是最健康的小零食，餓了能隨時補充能量，而且它還能減肥、補鈣、調理腸胃……因諸多益處受到大眾的喜愛！
作為當之無愧的百搭王，沒有哪個大朋友小朋友可以拒絕，小妹推薦的這幾種美味做法可千萬不要錯過，酸甜鬆軟、奶香味超濃郁，喜歡的趕快跟著做起來~
食材
主料：低筋麵粉100克、老酸奶70克、牛奶50克、雞蛋2個、白糖30克、鹽1克、草莓4個、黃桃1個
輔料：黑葡萄乾適量、糖粉少許
做法
1. 把低筋麵粉過篩放入容器中，蛋清、蛋黃分離，把蛋黃放入過篩的低粉中，加入酸奶。
2. 加入酸奶和牛奶，鹽，用手動打蛋器翻拌至無顆粒，蛋黃糊呈流動狀。蛋清放入無油無水的容器，加入白糖。
3. 用打蛋器打發蛋白，白糖分三次加入，打發至硬性小彎鉤，打發好的蛋白糊取1/3放入蛋黃糊里，翻拌均勻。
4.再把蛋白糊分兩次加入，翻拌至細膩的麵糊，翻拌好的麵糊裝入裱花袋裡。
5. 平底鍋燒熱後，把裱花袋剪小口，均勻地擠入鍋中，做成小圓餅，看見表面出現小氣泡翻面，蓋上鍋蓋，烙至兩面金黃色即可。
6. 鬆軟香甜的酸奶鬆餅，是很多下午茶愛好者的選擇！撕一點放入嘴裡，細膩鬆軟，香甜可口，吃了還想吃~
食材
主料：糯米粉160克、酸奶180克
輔料：糖40克、玉米油40克、雞蛋2個
做法
1. 雞蛋液攪拌均勻加糖、玉米油、酸奶攪勻，加入糯米粉攪勻。
2. 將攪拌好的蛋糕液倒入紙杯中，放入預熱好的烤箱，374 華氏度（190℃）烤30分鐘。
剛出爐的酸奶糯米糕外皮酥脆，內裡軟糯，一口接著一口根本停不下來~
食材
主料：雞蛋3個、酸奶300g，
輔料：玉米澱粉25g、蔓越莓乾適量、杏仁片適量
做法
1. 碗中加入酸奶、雞蛋、玉米澱粉、蔓越莓乾，攪拌均勻。
2. 模具中鋪好油紙，倒入蛋糊，放入預熱好的烤箱，356 華氏度（180℃）烤50分鐘。
3. 時間到取出即可開吃。
食材
主料：酸奶300克、貝貝南瓜半個
輔料：蜂蜜1勺、雞蛋3個、玉米澱粉20克
做法
1. 南瓜洗淨，切片備用。
2. 雞蛋液中加酸奶，篩入玉米澱粉，加入蜂蜜攪勻。
3. 模具墊油紙，倒入麵糊，放上南瓜，放入預熱好的烤箱374 華氏度（190℃）烤50分鐘即可。
吃起來既有南瓜的香甜，又有蛋糕的軟嫩，低卡又飽腹，超滿足~