煮紅豆湯有訣竅 「這個」務必最後加

天氣冷的時候最適合來一碗熱紅豆湯，農糧署在臉書專頁「鮮享農YA – 農糧署」發文分享國產紅豆的特色，以及如何用湯鍋、電子鍋或電鍋煮出好喝的紅豆湯。

農糧署整理出以下3種紅豆湯料理方式，並建議在煮之前先將紅豆先浸泡一晚，或加水冷凍3小時以上，煮到軟爛再加糖，避免糊化煮不爛。