{老火靚湯} 白蘿卜滾魚頭湯，開胃消食、提高人體免疫力

 

冬天白蘿卜比較多價格又平，可以炒着食，炸丸子，做酸蘿卜或煮湯等等。一個簡簡單單嘅蘿卜，佢嘅食法可以千變萬化，天氣冷多飲湯身體比較暖和一些。今日買了一大個魚頭，魚頭睇上去很大，但系冇乜肉，只好拿嚟搭配蘿卜一起煮湯了，味道還唔錯。 白蘿卜魚湯嘅營養很全面，特咪適合秋季進食，具有化痰止咳、開胃消食、提高人體免疫力和預防感冒嘅功效，另外蘿卜魚湯嘅含糖量低，脂肪也相對較少，所以仲系一種具有減肥作用嘅瘦身湯。