【餐廳美食】在倫敦吃早午餐的好去處

如果早餐像是一種責任，午餐像是一種義務，那麼早午餐則是一天中的“叛逆餐”，其存在的意義就是佔據早晨的大部分時間。而這段時間內，人們往往不會專注於其他任何有意義的事情。

還有什麼比毫無束縛的吃著早午餐更適合打發時間的活動呢？

從鬆餅和班尼蛋到奶油吐司和北非煎蛋(shakshuka)，2023年倫敦最值得讓你起床奔赴的早午餐在哪裡？請記住，早午餐不只是周末的專利。

另外，這些餐廳可能也是傍晚暢飲雞尾酒的好去處。

Esters

時間：週六上午9:00至下午2:30

地址：55 Kynaston Road, N16 0EB

「咖啡館」無法全面概括這家僅在白天營業的餐廳。這裡的咖啡來自Hasbean，熱巧克力來自薩福克的Pump Street，茶葉來自梅菲爾的Postcard Teas，酸麵包和糕點來自Bermondsey的Little Bread Pedlar。

早午餐的經典菜餚也不拘一格：法式吐司上塗有香柑油和血橙，早餐三明治是一個土豆卷，裡面塞滿了馬爾島切達乾酪和野韭蔥。

早午餐只在週六供應，其餘時間(週二至週五)早上8點到中午都有早餐供應。「乖巧的」狗狗可以進到店內，但週六不能帶筆記型電腦。

Milk

時間：週一至週日上午8點至下午3:30(週六週日至下午4點，週日上午9點營業)

地址：18-20 Bedford Hill, SW12 9RG

網址：milklondonshop.uk

Milk最近慶祝了開幕11週年，並對店鋪進行了時髦的翻新。

每到週末，食客們並不介意排隊等位。香蕉麵包配上Halva奶油和南瓜籽Tahini，煎粟米餅上配有放有halloumi起司、酪梨和煮蛋，甚至還有用煎過的紅鯛魚和日式牛奶麵包做成的三明治。這裡的菜色選材上乘，且廚房極具創意。但或許最經典的一道菜僅在工作日供應：Crackleberry Farm烤蛋，配菜薊、紅薯、羅勒梗奶油和自製辣椒油。

Toast Rack Bake House

時間：週一至週日上午7點至下午5點

地址：314 Trinity Road, SW18 3RG

走進Toast Rack Bake House首先映入眼簾的是新鮮的麵包：法國圓麵包、法國棍、黑深色的黑麥麵包，聞起來就那麼讓人舒服。其次可能是狗狗們，Toast Rack Bake House是寵物狗友善的餐廳，而且由於位於Wandsworth Common對面，這裡有大量的狗，更增添了其溫馨、友善的氛圍。

餐點選擇還包括肉桂麵包、甜菜根醃鮭魚佐枕狀水煮蛋。這裡的咖啡來自專業烘焙商Alchemy，味道極佳，臨走時不妨帶一帶回家。

The Wolseley

時間：週一至週日早7點至晚11點(週六週日早8點營業)

地址：60 Piccadilly, W1J 9EB

網址：thewolseley.com

The Wolseley餐廳沒有早午餐，只有供應到上午11:3 0的早餐和全天候菜單，菜單上的菜餚無論什麼時候都讓人感覺像早午餐，即使最後點餐的時間是晚上11點。

不過，早晨確實是來這裡的最佳時間，這裡的一系列特色早餐菜餚保持了大酒店餐廳的傳統，但價格卻便宜一半左右。

Morito, Hackney Road分店

時間：週六至週日上午10點至中午12點

地址：195 Hackney Road, E2 8JL

網址：moritohackneyroad.co.uk

位於Exmouth Market的Morito因其北非風味的小吃而聞名，而Hackney Road的這家分店則將M or i to總店的地中海風味運用到了早午餐中。由於菜單很短，四人桌(或非常餓的二人組)也能輕鬆吃完所有的小吃。烤麵包上自然少不了酪梨，但這裡的酪梨配的是辣香腸；地中海風味更濃鬱的菜餚則更勝一籌：土耳其菜餚menemen，即雞蛋炒番茄、辣椒和羊奶酪，這家店配的是辣味香腸，或Cretan香腸配麵包、碎沙拉和希臘優格。

吃完早午餐還可以沿著攝政運河散步，如果週日起得早，可以先去哥倫比亞路市場買些花。

Dishoom

時間：週一至週日上午8:00-11:45(週日上午9點起）

網址：dishoom.com

很少有餐廳能創造出自己的招牌早午餐料理。但英國最好的印度連鎖餐廳的培根雞蛋卻是這樣一種發明，一旦嘗試過，就會成為一種習慣，一旦有機會，就會把其他所有菜餚都排除在外。

Mud Cafes

時間：週一至週日9am-3pm

地址：141 Mitcham Road, SW17 9PE

這家店的店名由來至今仍是個謎。這裡的菜餚肯定不是倫敦最豐富多彩的；咖啡也不是，但這並不重要。重要的是，這裡充滿了樂趣和風味，菜餚上散落著各種顏色的花瓣、漂亮的葉子或芝麻。菜量十足，配上成堆的吐司和大量的荷蘭醬或羊奶酪。班尼迪克蛋中的自家醃製鮭魚、燕麥或華夫餅上的水果也毫不吝嗇。菜單定期更換，反映了季節的變化和員工的創造力。

Milk Beach Queen’s Park

時間：週二至週日上午9點至下午3點(週日至下午4點)

地址：19-21 Lonsdale Road, NW6 6RD

網址：milkbeach.com