【家常便飯】蒜蓉蒸南瓜 材料 : 南瓜 1個 蒜蓉 1湯匙 調味料 : (隨意) 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 乾蔥 3粒 (切碎) 蔥花 2湯匙 橄欖油 1茶匙 做法 : 南瓜去皮,洗淨切件。 南瓜放入碟中,加入蒜蓉,蒸8分鐘。 亦可將調味料稍煮一煮,置於碟旁,作為醬汁沾食。