一藥一方一膳——菊花

|菊花

本品為菊科植物菊的干燥頭狀花序。 9~11月花盛開時分批採收,陰乾或焙乾,或熏、蒸後曬乾。

別名:甘菊花、白菊花、黃甘菊、藥菊、白茶菊、茶菊、懷菊花、滁菊、毫菊、杭菊、貢菊等。

英文名:Flos Chrysanthemi

性味歸經:味甘、苦;性微寒。歸肺、肝經。

功效: 疏風清熱;平肝明目;解毒消腫。

用途:

  1. 疏散肺經風熱,但發散表邪之力不強。常用治風熱感冒,或溫病初起,溫邪犯肺,發熱、頭痛、咳嗽等症;
  2. 常用於治肝陽上亢而致頭暈目眩。或肝火上攻,以及肝經熱盛、熱極動風而致眩暈、頭痛;
  3. 可用於治肝經風熱,或肝火上攻所致目赤腫痛。以及因肝腎精血不足,所致目失所養,眼目昏花,視物不清;
  4. 本品味苦性寒,能清熱解毒,可治療瘡癰腫毒。

菊花主要含揮發油,油中為龍腦、樟腦、菊油環酮等,此外,尚含有菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、微量維生素A、維生素B1,氨基酸及刺槐素等。具有降血壓、抑菌、鎮靜、擴張冠狀動脈、緩解眼部疲勞等作用。

現代研究發現,菊花在體外對革蘭氏陽性細菌(金黃色葡萄球菌及β-溶血性鏈球菌)、人型結核桿菌有某些抑製作用。其水浸劑(1:4)對某些常見皮膚致病性真菌亦有些抑製作用。高濃度在體外還有抗病毒(PB8株)及抗螺旋體作用。

另外菊花製劑有擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,提高心肌耗氧量的作用,並具有降壓作用,還能抑制毛細血管通透性而有抗炎作用。對冠心病、高血壓有一定治療作用

用法用量:

內服:煎湯,10-15g;或入丸、散;或泡茶。

外用:適量,煎水洗;或搗敷。

禁忌:氣虛胃寒,食少泄瀉者慎用。凡陽虛或頭痛而惡寒者均忌用。

 

方 | 杞菊地黃丸

製法用量:

菊花9克,枸杞子9克 ,熟地黃24克,山茱萸12克,山藥12克,澤瀉9克,牡丹皮9克,茯苓9克 

 功效:

滋腎養肝、補血明目。

主治肝腎陰虛而致兩眼昏花、視物不明,或眼睛乾澀,迎風流淚、耳鳴、腰膝痠軟、舌偏紅、少苔、脈細數。臨床應用中,對於因肝腎陰虛引起的視神經炎、球後視神經炎、視神經萎縮、中心視網膜炎、眼乾症、慢性青光眼、老年性白內障、早期老年黃斑變性等眼部疾患均有明顯的治療和改善症狀作用。

脾胃虛寒,大便稀溏者慎用。服用本方,忌食酸性及生冷食物。

感冒發熱病人不宜服用。 有高血壓、心髒病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。

現代應用:

現代醫學研究還發現,本方能調整水液代謝,降血糖,營養視神經,以及可增強免疫功能,抗衰老,抗腫瘤、降血脂等功效。用於視神經萎縮、視神經炎、老人白內障、青光眼、角膜炎、鞏膜炎、視網膜炎、高血壓、頭暈、淚囊炎。

 

膳 |菊花烏龍茶

材料:

杭菊花10克,烏龍茶3克。

做法:

1、將杭菊花洗淨備用。

2、將烏龍茶、杭菊花用200毫升沸水沖泡,再加蓋悶約10分鐘,即可倒入杯中飲用。。

功效:

平肝疏風散熱,生津止渴利尿,可降低血清膽固醇和預防動脈硬化的功能。對肝陽上亢和陰虛陽亢型高血壓適用。。

殷琦侃中醫師

殷氏中醫

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