學生沒肉吃！里昂市長取消營養午餐肉類

法國綠黨籍的里昂市長杜塞特（Gregory Doucet），下令市內營養午餐全面排除肉類，這樣才能在新冠狀病毒病(COVID-19）疫情影響下加快供應速度，但法國政府不同意他的行為，怒斥杜塞特此舉會影響兒童健康。

據《BBC》報導，法國農業部長德諾曼第（Julien Denormandie）表示，大人們必須停止將意識形態放在孩子們的餐盤上，「讓我們滿足小孩成長所需的一切，肉是其中的一部分。」

法國內政部長達拉曼（Gerald Darmanin）更砲轟，杜塞特的行為對法國農民和屠宰業造成不可接受的侮辱，而且綠黨抱持著菁英主義和道德出發，卻沒看到許多窮困小孩只有在學校時才能吃到肉。

杜塞特對此回應，前市長在去年疫情大流行期間也採取了同樣的措施，而且他只是拿掉肉類，魚和雞蛋仍然在營養午餐的菜單上，確保所有小孩都能吃到均衡的餐點。

營養學家分析，兒童吃素也是安全的，但建議格外注意營養攝取，確保有足夠量蛋白質、鐵和其他礦物質。法國里昂過去以肉類和動物內臟美食享譽全球，近年來則有逐漸改變的跡象，2018年立法規定學校必須有1天素食日。