今年英國聖誕晚餐 是十年來最貴

今年英國人準備聖誕晚餐，要花近十年來最多的錢。

Good Housekeeping雜誌每年都會針對英國傳統聖誕晚餐要有的11項食材，以八位家庭成員聚餐所需，調查市場價格，算出最低人均花費。

該雜誌指出，今年備餐的人均成本漲到3.11英鎊，比去年的每人2.94英鎊上漲6%。合計一桌八人聖誕晚餐的食材最低成本為24.9英鎊，為近十年新高。英國傳統聖誕晚餐近十年最低的成本，是2016年的人均2.48英鎊。

這些食材漲價的主要原因有二，一是今年夏天太過炎熱，胡蘿蔔、馬鈴薯等根菜類作物產量平均減少約兩成，菜農的生產成本上升30%。二是脫歐效應導致英鎊貶值，國內物價普遍上漲。

這本雜誌調查的十家超市中，以一店購足為條件的話，最便宜的是ALDI。最貴的是Waitrose，採買11項食材要花43.98英鎊。