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聯合國：2023年全球氣候受災最嚴重在亞洲
去年9月香港爆發世紀暴雨，降雨量創下1884年有紀錄以來的歷史新高，港鐵黃大仙站變「黃河」，紅磡更出現如假包換的「海底隧道」。原來，這一切都其來有自。聯合國世界氣象組織（WMO）周二發表報告，亞洲是2023年全球受氣候變遷和極端天氣影響最嚴重的地區，洪水和風暴更是造成人員傷亡和經濟損失的主要原因。
根據WMO最新發表的「2023年亞洲氣候狀況」報告，去年全球氣溫創下歷史新高，而亞洲變暖的速度則特別快，去年平均氣溫比1961年至1990年的平均溫度高了1.87攝氏度，從西伯利亞到中亞，從中國東部到日本的平均溫度均創下新高，日本則迎來有記錄以來最熱的夏季。
秘書長索洛表示：「亞洲地區許多國家在2023年經歷史上最熱的一年，伴隨而來的是一連串極端天氣，包括乾旱、熱浪、洪水和暴風雨。」這些氣候變化加劇了此類事件的頻率和嚴重程度，深刻影響着社會和經濟發展，更嚴重威脅着人類的生活和居住環境。
去年亞洲79宗水災害 奪2000多命
報告內特別提到，去年全亞洲有79宗與水相關的天氣災害，其中80%以上是洪水和暴風雨，造成2000多人死亡，900萬人直接受到影響。而最令人擔心的是，亞洲地區面對自然災害的高度脆弱性持續存在。
所以WMO呼籲各地政府，盡快採取適當行動和策略防止問題惡化，「減少溫室氣體排放和適應不斷變化的氣候不僅是一種選擇，而且有根本必要性」。
事實上，亞洲地區國家近年頻頻出現不尋常巨量降雨，例如杜拜日前就發生罕見的暴雨，一天下完足足2年的雨量，令這座耀眼的金融中心陷入混亂，當地龐大的公路系統因洪水堵塞，一名7旬翁更連人帶車被沖走身亡。
營養師給出防癌貼士 建議5種東西避免落肚
來自美國華盛頓州的抗癌營養師安德魯斯（Nichole Andrews），近日在TikTok發布了她的兩段有關如何降低癌症風險的影片。英國《每日郵報》報道，安德魯斯服務癌症倖存者已有 12 年，她負責設計治療期間和治療後的飲食方案，以幫助限制疾病復發的風險。但她說，她的建議也適用於普通公眾。
她的這些建議是在早發癌症神秘激增的情況下提出的。片中她提議避開五種東西不要吃，還對平日生活習慣給出建議。
綠色粉末
安德魯斯指綠色粉末(Green powders)經常被宣傳為「滿足營養需求」和「填補日常飲食空白」的一種方式。但她反對，警告說綠色粉末經常排除了患者能預防癌症所需的重要纖維。她認為綠色粉末甚至會增加罹癌的風險。
她說：「我永遠不會購買那些綠色粉末並嘗試將它們作為水果和蔬菜食用。」
「纖維被剝離，裡面沒有液體，有時它們會用奇怪的草藥強化，會損害你的肝臟。」
「只吃水果和蔬菜，不要吃那些綠色粉末。」
大量研究表明，低纖維飲食會增加罹患癌症的風險，尤其是結腸癌。
補充劑
數據顯示，有近六成美國人服用補充劑。但安德魯斯表示，這個價值500億美元的產業也有醜陋的一面。
她說，大多數人不需要服用維生素，因為他們從食物和其他地方獲得了足夠的維生素。這意味著許多人可能會不必要地服用它們，從而冒著服藥過量的風險。
由於補充劑市場監管不善，許多現有藥片也往往含有過多的營養素。她警告說，「補充劑可能會增加癌症的風險，因為補充劑的劑量超過了每日攝入量的 200%。」
酒精
平均而言，美國人每周大約喝四杯酒精飲料，五分之一的人每月酗酒，或每晚喝五杯或更多酒。但研究表明，飲酒任何量都會增加罹患癌症的風險，包括乳癌、肝癌、咽喉癌和口腔癌。
安德魯斯說：「我從來不喝酒。 無論飲酒多少次，酒精都會增加癌症的風險。」
在體內，酒精會分解成乙醛(已知的致癌物質)，會損害細胞 DNA。
加工肉類
煙肉、熱狗，甚至火腿通常都會添加硝酸鹽和亞硝酸鹽，以保持更長時間新鮮。但科學家已將這些化學物質與癌症聯繫起來，他們發現它們在體內發生反應，形成已知會導致動物癌症的化合物。
安德魯斯女士說：「我不會用加工肉類製作三明治。」
「我提前烤雞肉，然後把它切成薄片，然後用它來做三明治或捲餅。 加工肉類會增加大腸癌的風險。」
高蛋白曲奇、甜甜圈和薯條
安德魯斯也提到了高蛋白零食，儘管她表示這只是因為它們仍然應該被視為零食。
她說：「它們仍然是甜甜圈、餅乾和薯條。」「這些食物很好，不會增加罹癌的風險。」「但如果你想吃蛋白質，我總是選擇蛋白粉、蛋白飲料、動物蛋白或植物蛋白。」
「如果你想要一個甜甜圈，那就吃一個甜甜圈。 但不要說，哦，因為它含有蛋白質，所以是更好的選擇。」她的擔憂可能集中在這樣一個事實上：這些食品的卡路里含量仍然相對較高，「健康」的蛋白質棒比 Krispy Kreme 甜甜圈含有更多的脂肪和糖。
揹強姦官司「魔警」殺女友和前妻後挾幼子逃逸 當局正派員追捕
美國華盛頓州一名揹着強姦官司的前警員，在周一原定要出庭應訊的同一日，竟攜槍殺死前妻和17歲女友，然後帶着他的一歲兒子逃逸。當局現已派員展開大規模追捕，稱疑兇「攜帶武器」、「可能犯下更多罪行」，並懷疑他正朝墨西哥方向逃走。
涉案疑兇是39歲的前校警惠扎爾(Elias Huizar)，在周一當日，他原定要就涉嫌對兩名未成年人的強姦指控出庭應訊，但後來爆出他竟在同一天犯下雙重兇殺。媒體報道，於周一下午 3 點 30 分左右，警方接到有人舉報發生兇殺案。據稱，惠扎爾在華盛頓州西里奇蘭區的威廉威利小學外，槍殺了他任職教師的前妻安布爾.羅德里格斯。而當警察局派員尋找惠札爾時，警方在距離學校僅幾分鐘路程他的家中，發現了他的未成年女友的屍體。據親戚稱她的女友名叫安吉麗卡·桑托斯。親屬在社交媒體上稱，第二名受害女性是惠札爾現已失蹤的一歲兒子羅曼的母親。
惠札爾先前任職校警期間，他被分配到亞基馬華盛頓中學擔任警察。他早前因涉及兩宗強姦罪，於2月3日被捕。此前，他的女友向警方舉報，他涉嫌在她16歲的朋友家裡喝酒後，強姦了她昏迷不醒的朋友。
惠札爾被指控犯有二級強姦罪、向未成年人提供酒精，以及另一項三級強姦罪。當地媒體報道，他面對的第二項強姦罪涉及其女友桑托斯。「魔警」惠札爾後來以20萬美元的保釋金保釋，條件是他遠離兩名未成年女孩，並且不喝酒。然而，到本周一他原定要出庭當日，他竟先後殺死前妻羅德里格斯和女友桑托斯。
2020年離婚後，羅德里格斯因擔心自己和孩子的安全而申請保護令。她聲稱離婚後她的前夫一直騷擾她，並且他攜帶武器。
調查人員表示，他們正在尋找一輛銀色 2009 年豐田卡羅拉，華盛頓車牌為 CBZ4745。根據華盛頓州巡邏隊發出的警報，警方認為惠札爾現在可能正在帶他的一歲孩子前往墨西哥。
俄烏戰爭｜俄防長：特別軍事行動以來烏軍損失近50萬人
據今日俄羅斯（RT）和俄新社報道，當地時間4月23日，俄羅斯國防部長紹伊古介紹說，自特別軍事行動開始以來，烏軍累計損失近50萬人。
俄羅斯於2022年2月24日全面入侵烏克蘭，稱之為「特別軍事行動」。紹伊古在俄國防部工作會議上表示，俄軍在前線佔主動，正在擊退敵人，這種壓力讓烏克蘭武裝部隊無法守住陣地。
他又指出，烏克蘭在北約教官制定的反攻中無法實現其目標，俄羅斯軍隊打破了西方武器的優越神話。
紹伊古說，自特別軍事行動開始以來，烏軍累計損失近50萬人。俄軍共擊落超過2.2萬架烏軍無人機、860多架飛機，攔截了3549枚「海馬斯」火箭彈和361枚「吸血鬼」火箭彈等。
他提到美國眾議院近日批准向烏克蘭提供超600億美元軍事援助（逾4,700億港元），稱此舉旨在「防止烏克蘭軍隊潰敗」，認為「其中大部分將用於美國的軍事生產」，將不會對戰場局勢產生重大影響。
揚言繼續任直到達成目標
紹伊古表示，目前北約在俄羅斯邊境附近部署了約3.3萬人、300輛坦克和800多輛裝甲車。俄羅斯將加大對烏克蘭物流中心和西方援助武器存儲基地的攻擊力度，誓言「俄羅斯武裝部隊將繼續執行指定任務，直到完全達成特別軍事行動的目標。」
美國知名壽司店食物中毒2死51痾嘔 「頂級食材」生食惹禍
美國蒙大拿州知名壽司店「戴夫壽司」（Dave’s Sushi）2023年爆出食物中毒風波，51人上吐下瀉、2人不幸身亡。美國疾病管制暨預防中心（CDC）調查後認為，罪魁禍首是特製壽司卷中的頂級食材羊肚菌未充分煮熟。一名死者家屬憶述親人中毒後的痛苦，遭毒素逐漸毀損肝臟、腎臟並且侵蝕食道，住進深切治療病房12天後不治。
CDC上月公布報告指出，2023年3月至4月間，戴夫壽司大規模中毒事件中，共有51人出現輕度至重度的腸胃道疾病症狀，當中多數人有腹瀉、噁心，腹痛、嘔吐等症狀，2人病情嚴重不幸喪命。
經研究後，CDC認定食物中毒來源可能是在特製壽司卷中使用的食材羊肚菌（morel mushrooms）。調查發現，3月27日至4月17日期間，餐廳以不同方式在特製壽司中加入羊肚菌，4月8日的羊肚菌是半熟的，4月17日使用的羊肚菌未經烹調，僅醃製後便加進壽司裏。
其中一名64歲女性死者文圖拉（Donna Ventura）離世前，在深切治療病房掙扎了12天。她在去年4月17日光顧戴夫壽司，吃下問題壽司不到一小時已身體不適，由救護車送到醫院時已心臟驟停。
文圖拉的丈夫痛苦憶述，她被羊肚菌毒素逐漸摧毀腎臟、肝臟，並侵蝕食道及氣管，導致無法說話，身體也承受巨大痛楚。她在最後的日子要靠手寫紙條溝通，表示因難忍疼痛「不確定我還能堅持多久」，並分別對丈夫及兒子寫下了「我愛你」。
羊肚菌學名為「Morchella」，外型呈現蜂窩狀，如羊肚般而得名。它與松露、松茸、牛肝菌齊名，並列為世界四大名菇。美國CDC在報告中強調，民眾食用羊肚菌前，應將羊肚菌完全煮熟，因為烹煮可能降低毒素。、
CDC強調，羊肚菌是可食用的食材，但是與完全煮熟或半煮熟相比，生食羊肚菌與疾病的關係更為強烈，建議民眾應該烹調後再食用羊肚菌，以降低潛在的毒素作用。