八大健脾養胃食材

五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養，也就是說人體的安康與否，都看脾胃功用能否良好，也印證了「脾胃為後天之本」這一句話。

所以，今天向大家推薦8種常見的健脾養胃食材。

一、玉米

粗糧中的保健佳品玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排洩，是降低血脂、治療便祕，養顏美容、防止腸癌的最佳食物。

二、南瓜

健胃消食的高手性味甘、溫平、無毒，入胃、大腸經，中醫來說能夠溫體、潤肺、補脾、促進食欲，治胃痛、止痛、安胎等，平常手腳冰冷，易疲倦、膂力差、貧血的人可多食。

三、蕃薯

補脾胃、益氣力。

蕃薯具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少洩瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。蕃薯營養豐厚，所含的黏蛋白，是一種多糖和蛋白質的混合物，能堅持人體血管壁的彈性，避免動脈粥樣硬化的發作。

四、馬鈴薯

補氣、健脾。

馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜於脾虛體弱，食欲不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。

五、紅蘿蔔

健脾消食潤腸紅蘿蔔味甘、性平，具有健脾消食，潤腸通便的作用。常吃紅蘿蔔能減肥瘦身，美化肌膚，還有清肝明目。

六、黃豆

黃豆含有豐富的可溶性纖維，能促進腸胃蠕動，起到通便作用，同時還能降低血液中膽固醇含量。經常使用豆類食品，能補充蛋白質，滋潤皮膚、肌肉以及毛髮，使皮膚更加光滑細膩，富有彈性；使肌肉更加豐滿結實；使毛髮更加烏黑亮澤。

七、芒果

芒果含有大量的纖維素，經常食用能讓皮膚得到更多的滋潤。芒果含有豐富的營養素、維生素C及礦物質，能防止動脈硬化及高血壓。芒果含有大量纖維，具有促進排便的作用。

八、蓮子

李時珍《本草綱目》說：「蓮子能夠厚腸胃，治白帶。」蓮子有收斂作用，常食可治療脾虛洩瀉；兒童腸胃消化不良，整日焦躁不寧，或是飲食日見減少，可用蓮子。老年人失眠而多夢，神思煩亂，可用蓮子，能安臥寧神助睡眠。