常見4大消毒謬誤 一文睇晒酒精及漂白水功效
新冠肺炎疫情嚴重，口罩供應緊張，消毒用品更成搶手貨。大家想有效對抗病毒，首先要清楚知道酒精、次氯酸水、漂白水的成分，從中為大家盡數常見4大消毒謬誤。
●酒精
酒精常見及可使用在皮膚上主要成分有：乙醇、異丙醇，濃度則分成70%－99%不等。以下的酒精成分則不可用來消毒，包括：甲醇、丁醇 、1-丙醇。市面上通常是看到75%的酒精，若濃度太高一定要加水(3:1比例)稀釋。
購買含酒精產品時，應留意標示製造商或代理商資料。因為某些品牌所聲稱殺菌消毒產品標示含酒精，適用於手部，中文或英文聲稱如有「有效除菌」、「殺菌」、「15秒內殺死大部分常見的各類致病菌」、「數秒間殺滅多種細菌、病毒及真菌達99%」等。其實當產品用於皮膚，且聲稱有殺菌功能，屬醫療聲稱，產品需向衛生署註冊。
衣物噴灑酒精消毒易搶火
有人為了消毒，更把酒精直接噴在衫上面，但酒精是易燃物品，若不小心使用，可能會導致搶火。早前曾發生多宗在身上噴灑過量酒精消毒，引起搶火爆炸的事件，事主嚴重受傷。職業安全健康局 – OSHC在facebook專頁提醒大家，要小心使用酒精火酒，以及緊記以下6點：
1. 盡量以擦拭方法使用酒精，避免使用噴霧。
2. 使用酒精消毒時，應在空氣流通及有足夠抽氣的環境下進行。
3. 使用時，要遠離高溫物體、明火、靜電、和運作中電器，例如煮食爐、香燭或吸煙人群。
4. 避免將消毒酒精直接噴在衣物上，因為有機會被外間的火種點着。
5. 盡量購買家用消毒酒精，切勿儲存過量 ，酒精需存放於陰涼處，遠離火種。
6. 使用時切勿吸煙。
●次氯酸水
次氯酸水為氯系的氧化劑，具強氧化性。由於其成分可使蛋白質、DNA變性，可破壞細胞膜蛋白結構，所以可有效殺菌。濃度因比漂白水低，刺激性相應較低，所以有不少清潔液亦會加入次氯酸水。雖然較為安全，但大家也應避免直接接觸傷害皮膚。
●漂白水
漂白水的主要成分是次氯酸鈉 (Sodium hypochlorite)，能使微生物的蛋白質變質，有效殺滅細菌、真菌及病毒。漂白水開封後最好半年至一年內用完，否則其殺菌功能會降低。未開封的漂白水，一般有效期為三年，過期或久經日照都會令次氯酸鈉產生化學變化，降低殺菌功能。
經稀釋後的漂白水應在24小時內使用。當漂白水存放三個月後，用家使用時可稍為提高其濃度比例。
漂白水使用守則
1. 冷水稀釋
因熱水會分解消毒成分次氯酸鈉，令漂白水失去效能。
2. 佩戴防護裝備
稀釋漂白水時佩戴口罩、手套、護眼罩及膠圍裙等防護裝備，可使用湯匙或量杯量度漂白水分量，避免直接接觸漂白水。如漂白水濺入眼睛，須立即以清水沖洗最少15分鐘和求醫。
3.不能與清潔劑混合使用
漂白水不應與其他家用清潔劑一併使用，因會降低消毒效能或產生危險的化學作用，如漂白水與潔廁劑共用，就會產生有毒氣體，例如酒精與漂白水一併使用，會產生可致癌的哥羅芳。洗廁所時，應先用潔廁劑與水清洗乾淨，最後才用漂白水消毒。
4. 稀釋比例
一般家居清潔，可用1:99稀釋家用漂白水；如用於消毒被嘔吐物、排泄物或分泌物污染的表面或物件時，可用1:49稀釋家用漂白水。
●常見4大消毒謬誤
謬誤1：高濃度酒精，效果愈佳？
產品上標示的酒精濃度需在60%以上，酒精殺菌的原理是具有破壞微生物蛋白質的能力，但如果濃度高於95%，殺菌效能反而減弱，因酒精過速脫去微生物表層水分，形成保護層，酒精難再滲入破壞微生物蛋白質。
謬誤2：可以用「工業用酒精」消毒家居？
醫藥用酒精供應同樣緊張，有人或會使用「工業用酒精」來代替，以為只用在家居清潔無損健康便大錯特錯！
中醫爸B馬琦傑醫師曾解釋工業酒精即為甲醇，純度一般為95%和99%。雜質較多，有機合含重金屬。甲醇有較強的毒性，對人體的神經系統和血液系統影響最大，它經消化道、呼吸道或皮膚攝入都會產生毒性反應，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。
甲醇中毒會出現包含了嗜睡、噁心、嘔吐腹瀉等症狀，嚴重者會導致永久性失明，甚至死亡。若果用來抹枱，其揮發力強，有機會吸入後破壞鼻粘膜。
謬誤3：有嬰幼兒在家，最好全面用漂白水消毒？
雖然漂白水可有效殺菌，但分分鐘消毒變落毒。馬琦傑醫師表示，漂白水是殺菌好有效又經濟，但有一定的毒性，尤其家中有嬰幼兒、寵物、甚至敏感及濕疹人士，絕不建議使用漂白水。他指出，曾見過朋友家中以用漂白水拖地後，嬰兒隨即在地上隨處爬，期間嬰兒會不時放手入口，變相吸入致癌物。
漂白水主要成分是次氯酸鈉 (Sodium hypochlorite)，既然能破壞細菌、病毒，當然對人體、動物也有殺傷力。在2003年沙士後，長期抹地而使用太多漂白水，其家中多隻狗狗因不明原因地陸續患上癌症、肝、骨、淋巴也有。自此之後，再沒有用任何「漂白水」作洗地或消毒用途。
謬誤4：酒精、次氯酸水跟漂白水效用一樣？
漂白水是最有效殺菌德國格賴夫斯瓦爾德大學教授坎普夫（Gunter Kampf）6日在期刊（The Journal of Hospital Infection） 發布一篇研究指出，使用含有乙醇（ethanol）、過氧化氫又稱雙氧水（hydrogen peroxide）或 次氯酸鈉（sodium hypochlorite）的消毒用品最為有效就能夠輕鬆殺死病毒。
運用「酒精」消毒的話，只需一分鐘就能摧毀病毒，「漂白水」30秒鐘則可清潔被污染的物體表面。使用前緊記要用1:99稀釋家用漂白水。