吃海鮮的時節到了!推薦英國最好的海鮮餐廳

又到吃海鮮的季節啦~!英國是個島國,海產資源得天獨厚(只是英國人自己手藝不好),要吃一頓海鮮大餐,完全可以開車去海邊吃鮮貨。今天就給大家推薦幾家餐廳,周末可以去吃哦。

Rocksalt

這家餐廳位於肯特郡的濱海小鎮Folkestone,有“海邊的Shoredtich”之美譽~他家的酒品是一大賣點,不僅儲量全而多,而且自調的雞尾酒也是一絕。

如果和愛人去吃,可以提前預定一個海景坐位,一邊品嘗美食,一邊看看窗外的大海。餐廳旁邊,就是海鮮市場,食材的新鮮程度是有保證的。

傳說中的鹽封烤魚

吃完飯,還可以住她家的浪漫客房哦。內部裝修古典素雅,外頭濤聲陣陣,超級治愈。

這里的海鮮種類繁多,從海螺,青魚,鱒魚到其他我也叫不出名字的海產,都能吃到。

地址:Rocksalt, 4-5 Fishmarket, Folkestone CT19 6AA
人均:45英鎊

Coast

這家餐廳位於威爾士的Saunderstfoot,主廚曾經在高檔酒店The Grove工作過,手藝自不用說。

和Rocksalt相比,這家飯店距離海可以有點遠。由於整個建築被架高在山上,顧客在享受深山靜謐的同時,也可以欣賞海景。

他家的菜單有一個Market Menu,意思就是市場鮮貨現做。飯店和當地的農民漁夫合作,所有產品都是特供的,新鮮又美味,稍稍調味就很好吃。

地址:Coast, Coppet Hall Beach, Saundersfoot, Wales SA69 9AJ
人均:25-45英鎊

Inver Restaurant

看名字就能看出,這家餐廳位於蘇格蘭。店內裝修樸素而有質感,是女生喜歡的那種森林小屋的趕腳。

他家最有名的料理…那必須是青口啊!個大汁多,再加上曾經任職於高檔餐廳的主廚調味,就這面包就可以吃一大桶,湯都舔光。

雖然看不到海景,不過飯店靠近美麗的Fyne湖,一樣養眼治愈啦。

地址:Inver Restaurant, Strachlachlan, Strachur, Scotland PA27 8BU
人均:40英鎊

Mourne Seafood

這家餐廳位在北愛爾蘭一個叫做Dundrum的小村,從餐廳里可以看到諾曼人殘破的城堡,很有歷史感。除了食物好,他家的Kilmegan果酒一定要嘗,是店主專門托人釀造的。

當日的特色菜和酒品會寫在黑板上,每天不重樣。大家如果去,不妨常常這些特色菜,畢竟過了就吃不到了。

推薦的海鮮料理包括Dover比目魚,生蠔,螃蟹和青口,價格不貴,份量大。

地址:Mourne Seafood, Main Street , Dundrum, County Down, Northern Ireland
人均:30英鎊

Eric’s Fish and Chips

Ok,看到魚和薯條肯定很多人要開始吐槽了~不要著急…這家餐廳不是只賣魚和薯條…

再說了,他家的魚和薯條做的很精致啊~用啤酒腌制的黑線鱈,裹上面醬軟炸,不用調味都可以吃呢。用來沾的醬有黑蒜醬和特制辣醬,跟街邊的外送不是一個檔次的好嘛。

除了魚和薯條,烤鱒魚,檸檬扇貝,烤鱈魚這些料理味道也不錯。畢竟餐廳位於海邊的諾福克,鮮貨現烹味道好,五星飯店的味,外賣的價格,誰吃誰知道。

地址:Drove Orchards, Thornham Rd, Thornham PE36 6LS
人均:15英鎊

介紹完畢~大家有跟我一樣流口水了嗎?解封了,不妨開車出去吃點鮮貨,順便過個小假期吧!