【食譜推介】橋雞蛋豆腐
橋雞蛋豆腐
春天建議大家,一定要多給家人做這道過橋雞蛋豆腐,這道菜的營養豐富,鈣含量也非常多,而且吃著清淡解膩,還能夠防春困,接下來把做法分享給大家。
玉脂豆腐或嫩豆腐一盒,先將正面的包裝給剪開,然後用刀把豆腐剮開成片狀,然後就能順利地把豆腐倒扣在盤子中央了,然後兩邊各打上一個雞蛋,水開上鍋蒸八分鐘,八分鐘後倒掉蒸出來的水分,淋上一圈生抽,放上點蔥花,用熱油炸香就可以吃了,口感細膩,清淡解膩,還能夠防春困,家人都搶著吃。
春天建議大家,一定要多給家人做這道過橋雞蛋豆腐,這道菜的營養豐富,鈣含量也非常多,而且吃著清淡解膩,還能夠防春困,接下來把做法分享給大家。
玉脂豆腐或嫩豆腐一盒,先將正面的包裝給剪開,然後用刀把豆腐剮開成片狀,然後就能順利地把豆腐倒扣在盤子中央了,然後兩邊各打上一個雞蛋,水開上鍋蒸八分鐘,八分鐘後倒掉蒸出來的水分,淋上一圈生抽,放上點蔥花,用熱油炸香就可以吃了,口感細膩,清淡解膩,還能夠防春困,家人都搶著吃。