全球最佳饮食长啥样？（一）
《美国新闻杂志》曾评选出三种世界上最好的饮食方式：得舒饮食(DASH diet)、超体饮食（MIND diet）以及低脂肪饮食（TLC diet），分别又被称为“最佳降压”“最佳健脑”“最益血管”饮食。
高血压病是我国常见的慢性病之一，作为一种“一辈子也甩不掉的疾病”，除了规律服药、定期检查、调节情绪、缓解压力，保持健康的饮食糢式也很重要。
那么什么是DASH饮食？如何在生活中实际应用？应用时的注意事项有哪些？今天我们来帮助大家解答这些问题。
DASH饮食“5”原则“6”要素
“5”原则
- 多吃全谷类食物和蔬菜、水果；
- 肉类以禽肉、鱼肉为主；
- 减少红肉、饱和脂肪酸、甜食的摄入；
- 限制纳盐摄入量；
- 以低钠调味品或食物的天然滋味调味以增加食物的适口性。
“6”要素
高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、不饱和脂肪酸丰富、饱和脂肪酸节制。