降低胆固醇
暨南大学许晓琪编译~李家辉医生审阅
当您采取措施降低胆固醇时,您也可以降低患其他疾病的风险,或帮助阻止其进一步恶化。
如果您的胆固醇升高,可以使用不同类型的药物和治疗方法来帮助您控制血液中胆固醇和其他脂肪的量。他汀类药物是使用最广泛的药物,但也有其他类型,有些只能在专业的脂质诊所处方。您可能会被转到血脂诊所,那里的血脂专家可以为您找到最佳治疗方法。
通常可以通过改变健康的生活方式自然地降低胆固醇。健康饮食、保持活动、减少饮酒、避免吸烟,并关注其他可能会影向心脏的健康问题。
您所吃的食物会极大地影向胆固醇和甘油三酸酯的含量以及心脏健康。
不管您的胆固醇多年来是否逐渐升高,还是您患有遗传性疾病,例如家族性高胆固醇血症,良好的饮食都会有所帮助。另外,它将帮助您降低血压,预防糖尿病并保持健康的体重,也会令您感觉良好。
如何降低胆固醇
减少富含饱和脂肪的食物,而改为使用不饱和脂肪更多的食物,可以帮助提高胆固醇水平。选择健康的涂抹酱、富含脂肪的鱼、坚果、种子、烹饪油和色拉油。
为了保持健康的体重,您需要注意总共吃多少脂肪,以及少吃饱和脂肪。使用这些技巧可以帮助您减少脂肪和饱和脂肪。
检查标签
购物时,请查看产品标签,以了解它们的脂肪量以及它们每日合计的总脂肪量。查看总脂肪和饱和脂肪。饱和脂肪可以写为“饱和脂肪(sat fat)”或“饱和脂肪(saturates)”。
- 选择不饱和脂肪多于饱和脂肪的食物。
- 选择标有绿色或琥珀色的饱和脂肪食物。
- 某些高脂肪食物,例如富含脂肪的鱼、坚果、油和涂抹酱,对于饱和脂肪可能是红色的。这是没问题的,因为这些食物中含有较高比例的健康不饱和脂肪。
- 每100克食物——低脂含量等于或小于3克,低饱和脂肪含量等于或小于1.5克。
- 每100克食物——高脂肪等于或大于17.5克,高饱和脂肪等于或大于5克。
许多食品的包装正面都带有标签,由此可以轻松检查其中所含脂肪的数量和类型。 如果没有,它应该在背面。当标签用红色、琥珀色和绿色进行颜色编码时,请尽可能选择绿色和琥珀色标签的食品。
使用下表作为选择健康食品的指南。
每100克食物 | 低 | 中 | 高 |
脂肪 | 小于等于3克 | 3-17.5克 | 大于等于17.5克 |
饱和 | 小于等于1.5克 | 1.5-5克 | 大于等于5克 |
糖分 | 小于等于5克 | 5-22.5克 | 大于等于22.5克 |
盐 | 小于等于0.3克 | 0.3-1.5克 | 大于等于1.5克 |
比较产品
有时类似产品的脂肪含量差异很大。购买前,请检查相关选项。
选择烘烤而不是油炸
通常,您可以烘烤、蒸煮、烧烤或煮沸食物,而不必油炸它们。使用少量从蔬菜或种子制成的健康油脂或脂肪,避免黄油和其他动物脂肪。
停止吸烟
一旦您停止吸烟,您患心脏病和许多其他健康问题的风险就会开始下降。 您会感觉更健壮、更健康,皮肤会改善、压力水平会下降、呼吸会畅通、步行和锻炼会变得更加轻松。
- 在数小时内,您的心率将恢复正常,化学物质将开始离开您的血液。
- 在几天之内,您的呼吸将畅通,您的味觉和嗅觉将得到改善。
- 在几周内,您的血液将变得不那么粘稠,心脏病发作的风险将开始下降。
- 数月之内,您身体周围的血液就会改善,您会感到精力充沛,锻炼起来会更容易。
- 一年之内,随着肺部吸入更多的空气,咳嗽和哮喘会有所改善。
- 一年后,您患心脏病和心脏病的风险将减半。15年后,它将类似于从未吸烟的人。
在限制范围内喝酒
可以安全地喝多少酒?
为了保持健康,避免生病,政府建议男性和女性每周饮酒的酒精量不要超过14单位。为降低风险:
- 在一周内分散饮酒
- 有一些无酒精的日子
- 避免在六个小时内喝超过六个单位,这被视为暴饮——少于三杯175毫升的葡萄酒或三品脱的啤酒。
如果您的胆固醇或FH高,则可以在这些限制范围内喝酒。存在一些健康问题和治疗方法,这可能意味着能够更安全地避免酗酒。与您的医生或护士谈谈对何种限制对您是安全的。
在过去,人们认为适度饮酒对您的心脏有益。现在认为,唯一可能的好处是针对于55岁以上的女性每周喝5个单位或更少的酒,而这些好处是微不足道的。
我们不建议您喝酒来改善健康状况,因为您可以通过饮食和运动来改善健康状况。使用酒精,坏处可能会超出好处。
一单位酒精是多少?
一单位酒精大致等于您的身体在一小时内可以从血液中清除的量。相当于10毫升或8克纯酒精。
不同的饮料含有不同量的酒精,因为某些饮料比其他饮料更烈。 例如,一杯175毫升的葡萄酒可以容纳1.9到2.4单位之间任何剂量的酒精。您最喜欢的饮料中含有多少单位,以及它们能够多迅速的达到该剂量是令人惊讶的,。
14个单位大致为:
- 6品脱平均强度的啤酒或淡啤酒(ABV 4%)
- 6杯175毫升葡萄酒(ABV 13%)
- 14杯25毫升单一烈性酒(ABV 40%)。
怎样才能少喝酒?
减少饮酒比您想象的要容易。 尝试以下技巧来帮助您:
- 检查饮料中酒精含量,并转换为强度较低的饮料
- 仅在用餐时喝酒
- 在用餐时将酒瓶从桌子上拿下来,这样您就可以不加思索地实现目标
- 选择可替代酒精饮料的软饮料
- 通过添加冰、水或搅拌器来延长饮料的饮用时间
- 试着喝慢一点
- 谨防非常大的酒杯
- 选择少量的饮料,例如一瓶啤酒而不是一品脱啤酒
- 购买一个量具,以便您知道自己喝了多少酒。
从哪里获得支持
如果您需要支持以帮助您减少或戒酒,请执行以下操作:
- 拜访您的全科医生或护士
- 致电我们的专科护士和营养师
- 访问NHS One You,他们拥有大量资讯和一个可为您提供支持和建议的应用程序
- 拨打免费热线电话0300 123 1110。
- 救助成瘾者的指南,尤其是在COVID-19大流行期间