癌症患者“饿死癌细胞”为谬误
坊间有指癌细胞依靠“吸收”患者营养，从而获得能量“生存”，因此若减少进食能“饿死癌细胞”。香港国际医疗中心肿瘤科总监、临床肿瘤科专科医生李智仁指，事实正正相反，若癌症患者没有摄取足够的营养，甚至出现体重下降时，将对治疗效果有负面影响，严重甚至会缩短存活期。
英国注册营养师陈玉仪亦指，癌症患者需要摄取比普通人更多的能量，惟在癌症患者食欲不佳的情况下，难以进食额外份量的食物，故建议体重下降、营养不良的癌症患者，可选择医学营养补充品。
香港国际医疗中心肿瘤科总监、临床肿瘤科专科医生李智仁（右）指，“饿死癌细胞”是谬误。
体重下跌在癌症患者中非常普遍
癌症患者住往会有体重下降的情况出现，香港国际医疗中心肿瘤科总监、临床肿瘤科专科医生李智仁指，情况源于癌细胞会令身体释放大量发炎物质，从而造成代谢机能紊乱及异常，增加肌肉蛋白质消耗，以致体重下降与身体能量“入不敷出”；超过一半刚确诊癌症的患者均会，出现体重下跌；而患上口腔癌、大肠癌、鼻咽癌、胃癌等，容易影响患者进食功能或食欲的癌症的患者，则更容易出现体重下跌。
对此坊间或有传需要“饿死癌细胞”，他认为是坊间严重的谬误，因不论患者的营养状况如何，癌细胞同样会吸收身体中的营养，所以减少进食“不会饿死癌细胞，只会饿死自己”。
事实上，患者癌症蛋白质需求量比普通人多近一倍，如体重60公斤的普通人每日建议蛋白质的摄取量为48克，而癌症患者则为90克。
然而，体重明显下跌，不但会对治疗效果有负面影响，严重者更减低存活率，李智仁举例指，如体重没有下跌的大肠癌患者，存活期中位数为43星期，而体重下跌者则只有21星期；体重没有下跌的乳癌患者，存活期中位数则为70星期，而体重下跌者为45星期；他强调，维持体重对癌症病人的治疗效果有利，亦有助延长存活期。
英国注册营养师陈玉仪指，营养不良对癌症患者的治疗有负面影响。
约一至两成癌症患者 因营养不良死亡
英国注册营养师陈玉仪指，约一至两成癌症患者因营养不良死亡，而营养不良更是肿瘤患者死亡的主要原因。她建议，当患者出现营养不良时，应增加热量及蛋白质摄取。而当癌症患者进食困难或食欲时，如连续一至两星期食量比平时少60%，则可进食高能量、高蛋白质、口味较佳的医学营养品以满足身体所需。
陈玉仪亦提醒，癌症患者并不需要特别“戒口”，但需要注重均衡饮食；而大豆和蔬菜的纤维较多，容易令人感到饱肚而减少整体食量，导致全日摄取的能量更低，建议癌症患者可选择份量较少但含有足够营养的食物。
