调查:西多士成茶餐厅最受欢迎小食 加红豆冰要跑12公里“赎罪”

不少港人、旅客爱光顾港式茶餐厅,有调查发现首三位最常叫的茶餐厅小食都是“邪恶”之选,分别是西多士(57%),其次是炸薯条(30%) 及炸鸡髀(28%)。

以西多士为例,受访者平均一星期食 1.1次。由于20岁或以上的香港成年人约有 629 万人,机构推算港人每年吃了超过 3.2 亿份西多士,数量多至足以环绕地球一圈。

生活易旗下的健康生活资讯网站“healthyD”在今年4月至7月进行“至爱港式饮品小食调查”,通过网上问卷成功访问 1,233 人。调查发现,最受欢迎都是炸物小食,分别为西多士(57%)、炸薯条(30%) 及炸鸡髀(28%)。

西多士加红豆冰 要跑1小时46分“赎罪”

尚营坊高级营养师黄凯诗表示,西多士是不少市民下午茶的首选,若点一份西多士(420卡)加一杯红豆冰(260卡),一餐下午茶已摄取达 680 卡路里。以一位约 55 公斤女士以时速7公里速度跑步为例,需跑约1小时 46 分钟才可消耗。她建议下午茶可选择较健康的食物,例如可点一份果占多士(184 卡) 及一杯冻柠茶自行加一汤匙糖水(20 卡)来代替高油、高糖的西多士及红豆冰。

 
调查发现超过五成半受访者表示最经常点的饮品是港式奶茶。(资料图片 / 视觉中国)

调查发现超过五成半受访者表示最经常点的饮品是港式奶茶。(资料图片 )

 

热奶茶走糖热量仍高

在茶餐厅饮品方面,调查发现超过五成半受访者表示最经常点的饮品是具香港特色的奶茶,平均每星期饮 2.1 杯 ; 其次为柠茶(46%),平均每星期饮 1.5 杯 ; 而柠水及咖啡亦占30%及29%,则平均每星期饮1杯及1.7杯。

黄凯诗指出,若以一杯热奶茶热量为 140 卡路里为例,很多人会以健康为由选择不加糖,但其实只是少了 32卡。每日饮用一杯正常热奶茶,一星期可增近两磅,她建议若每天一定要饮奶茶,在茶餐厅点奶茶时,除了走糖外,要求少奶也是较佳选择。

 
调查发现,近9成受访者表示有光顾港式茶餐厅或冰室的习惯。(生活易图片)

调查发现,近9成受访者表示有光顾港式茶餐厅或冰室的习惯。(生活易图片)

 

年纪越大  越爱光顾茶记

调查结果显示,近9成受访者表示有光顾港式茶餐厅或冰室的习惯,每星期平均去 3.6 次,相等于约隔天光顾一次。调查亦反映年纪越大,光顾茶餐厅或冰室的次数亦相对越多,50岁或以上人士更每周平均去 4.1 次,推算一年便光顾茶餐厅超过 200 次。

茶餐厅食物大部份都属于高脂、高卡、高盐类别,黄凯诗建议可以选吃较低卡路里的茶餐厅食物,例如早餐可选鲜番茄牛肉通粉、雪菜肉丝米 ; 午餐可选汤饭及瘦叉烧饭等 ; 下午茶可吃果占多 ; 晩餐点粟米肉粒或番茄牛肉饭也是较佳的选择。此外,她建议每天应进行 30 分钟中等剧烈程度的带氧运动,以增强心肺功能及消耗热量,帮助维持健康体重。

 

▼常见零食“邪恶”度▼

 
金莎朱古力:每3粒等同1.16碗饭的热量、含3茶匙油。要抵销其热量,需跑步24分钟。(资料图片)
牛油曲奇:每3块等同0.6碗饭的热量、含1茶匙油。要抵销其热量,需跑步13分钟。(香港01制图)
Merci朱古力:每3粒等同0.85碗饭的热量、含2茶匙油。要抵销其热量,需跑步18分钟。(香港01制图)
瑞士糖:每16粒等同1.02碗饭的热量、含0.6茶匙油。要抵销其热量,需跑步22分钟。(香港01制图)
大白兔糖:每5粒等同1.02碗饭的热量、含0.83茶匙油。要抵销其热量,需跑步21.7分钟。(香港01制图)
开心果:每50粒等同0.79碗饭的热量、含2.5茶匙油。要抵销其热量,需跑步17分钟。(香港01制图)
花生:每28粒等同0.83碗饭的热量、含3茶匙油。要抵销其热量,需跑步18分钟。(香港01制图)