【食谱推介】辣鸡翅煲 做法简单易学又好吃

辣鸡翅煲

做法如下:

1. 首先,将辣椒、姜、蒜切碎。

2. 鸡翅事先汆烫水,滴几滴酱油,放一片姜,抓匀后放旁备用。

3. 马铃薯切条或滚刀块,清水煮三分钟后捞出备用。

4. 丸子切一下,放水里煮两三分钟。

5. 鸡蛋可有可无,如果要炒,锅里热油,把蛋液放进去,炒成块后出锅备用。

6. 包菜洗净,手撕,备用。

7. 锅里热油,把葱姜蒜等放进去,炒出香味,放马铃薯和包菜炒熟,再放丸子和鸡翅。

8. 加两匙老干妈(看个人承受能力),均匀后加适量盐,出锅。

以上就是辣鸡翅煲的食材和做法。