荔枝篇3:食荔枝5注意!勿空腹食‧成人每日限食10粒
港人爱吃荔枝,究竟食几多才是过量?荔枝可留几耐?综合食物安全中心及卫生署“健康饮食在校园”运动网站资料,食荔枝有5个注意事项。
食荔枝5点要注意:
1. 控制食量
一般成人每日吃荔枝最好不超过300克(约10粒);儿童每次食用不宜超过5粒。
若是根据“水果蔬菜2+3” (每天进食最少两份水果及三份蔬菜) +多元化饮食原则,半碗荔枝果肉或5-6粒荔枝,已等于一份水果!
2. 勿空肚食
切忌空腹进食,最好在餐与餐之间食用。
3. 先洗净外壳才剥开
荔枝应先洗净外壳才剥开进食。因凹凸外壳易藏残存农药。
4. 宜于1-3日内吃完
荔枝的保鲜期较短,宜于1-3日内吃完。
5. 糖尿患者尽量少吃
一般糖尿病患者食荔枝可引起血糖波动,因此应尽量少吃。
资料来源:食物安全中心facebook、卫生署“健康饮食在校园”运动网站