英國10萬頭豬要被燒死 只因脫歐導致屠夫崗位短缺?

據報道,由於英國脫歐後屠宰場的屠夫崗位嚴重短缺,農場主將可能不得不殺死近10萬頭養殖活豬。英國養豬協會表示,歐盟工人的外流導致養豬業出現幾十年一遇的絕對危機。

對此,養殖業的重要人物指責內政部長Priti Patel沒有將屠夫列入短缺職業名單,以便外國技術員工可以持技術簽證入境擔任屠夫一職…他表示很難理解為什麽芭蕾舞者在短缺職業名單上,而屠夫卻不在。

目前,豬肉制品從農場到商店的用時增長了25%,導致豬肉供應短缺。

NPA首席執行官Zoe Davies透露:目前我們遇到的問題是,很多工人離開了豬肉加工廠,由於他們很多是來自東歐的人,因此脫歐後他們決定回家了。現在屠宰場由於員工極度短缺,根本無法處理我們每周提供給他們的豬的數量。

因此,在過去的6-8周裏,所有的主要加工廠都在削減他們的殺豬量,最多已經削減了25%,這還進一步導致活豬在農場裏的時間遠遠超過了原先的時間。農場已經沒有地方超時養殖多餘的豬,供應鏈一整個系統都出現了問題!即使我們現在停止母豬進行交配繁衍,也需要10-11個月的時間,豬的數量才會暫停增長。

此外,英國養豬專業戶還擔心,這場危機已經導致豬肉價格上漲,目前英國豬肉進價甚至高過了歐盟的進價,這將直接導致當地零售商轉而尋求從歐盟購買産品…