而隨著我們對身體的使用，在青春期時，我們就有可能因為不良的生活和飲食習慣導致脂質、膽固醇開始在血管內沉積。
隨著時間的推移，沉積速度也越來越快，血管壁也隨之增厚、變硬、鈣化。
最終，在我們年老的時候出現「粥樣硬化」，也就是我們常說的血管堵了。
俗話說，冰凍三尺非一日之寒！那麼，我們是如何一點一點把自己血管堵死的呢？
人攝入過多營養（如大魚大肉等），多餘的脂質和養分等難以排出體外，聚集在血管裡。
果蔬吃太少，維生素、礦物質和天然植物化合物攝入不足，也不利於血管健康。
正常的血管就像裝了清水的玻璃杯，是很清亮的，但是如果我們在裡面裝滿蜂蜜呢?再加點鹽呢?這水是不是就又稠又黏了?
香煙中的尼古丁、一氧化碳等有毒物質會加快硬化的發生。
更讓人憂心的是，吸入二手煙對血管內皮造成的損傷甚至比自己抽煙還要嚴重。
如果缺乏運動，血液中的廢物排不出去，多餘的脂肪、膽固醇、糖分等就會囤積在血液裡，使血液變得濃稠骯髒，在血管中形成粥樣硬化斑塊等「不定時炸彈」。
熬夜時，人長期處於應激狀態，不斷分泌腎上腺素等激素，會造成血管收縮異常，不利於血管健康。
口腔細菌產生的毒素可進入全身血液循環，損傷血管內皮。
因此，大家千萬別以為刷牙事小，早晚刷牙，飯後漱口，每年洗牙，樣樣都不能少。
長時間存在憤怒、抑鬱、焦慮等不良情緒，可激活神經內分泌和血小板的活性，加速血管老化和損傷，使血管容易變硬，還會引起血管痙攣，從而增加血栓形成的風險。
而為了避免血管一步步走向「崩潰」，我們能做的是控制危險因素！
飲食宜清淡，炒菜少放油，比如晚餐喝一碗雜糧粥+涼拌菜，有利於預防冠心病，控制膽固醇。
哪怕是輕微的肌力鍛煉等活動，都能改善血液循環，降低心臟負擔。
平時，大家可以選擇散步、慢跑等運動，而對於一些不方便出門或者四肢不靈活的人，可以在家做高抬腿原地踏步以及原地踮腳等動作。
長期因為勞累、壓力大、休息不夠導致猝死的情況並不少。一般人建議成人每天23點前入睡，睡夠7~8小時，不要被任何事情幹擾。
突然的精神壓力可能引起血管內皮功能障礙，內皮功能障礙使血管的擴張能力受損。最後導致血管不能隨血液需求的變化而調整其功能，增加心臟突然事件的發生。
高血壓患者發生腦梗的幾率是正常人的4~7倍，而高血壓不僅累及微血管，還會導致大血管病變，一定要按時監測、服藥，讓它們保持在正常範圍。
綠色蔬菜富含維生素C、類黃酮，能軟化血管，增強血管彈性，富含鎂、鉀能鬆弛血管壁，緩解血管壓力。
推薦：菠菜、油菜、西蘭花、青椒、尖椒。每天的綠色蔬菜最好佔每日蔬菜總量的一半以上。
做法：把新鮮的蔬菜稍微焯一下，時間一定要短，加點橄欖油拌一下，清淡爽口。
燕麥中含有的膳食纖維是降血脂、降低膽固醇的重要物質。
另外，燕麥的維生素E含量也很豐富，而且還含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。
做法：早餐可以用豆奶泡一碗燕麥粥，微波爐一轉，方便好吃。
黑木耳可以降低血黏度，預防腦血栓、老年癡獃，也不容易得冠心病。
做法：可以一天吃5克~10克，相當於1斤黑木耳吃50天至100天，每天都吃一點，做湯做菜都可以。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇，海帶中鈣的含量極為豐富，能降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。
豆類食物，特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的黏滯性。
做法：把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、豆漿等。
堅果的脂肪含量為44%～70%，但大部分都是不飽和脂肪酸，有利於提高血液中「好」膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)，降低「壞」膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)。
做法：畢竟脂肪含量高，吃多了反而會傷血管，每天吃一小把就夠了。也可以磨碎了摻在粥裡吃。
