天太熱 多喝這早餐 比喝牛奶好 清熱去暑氣

天太熱,多給家人喝這早餐,比喝牛奶好,清熱去暑氣,嗓子不難受

進入三伏天,炎熱的夏日難免口乾舌燥,也是上火的季節。我們要通過多喝水的方法進行緩解,並且在飲食上盡量不要吃一些辛辣的食物,而且還要多吃一些有助於敗火的水果或者蔬菜等等,比如馬蹄和雪梨,最近家裏幾個人都在咳嗽,就想到做個冰糖雪梨馬蹄水,我比較懶,把材料都放進豆漿機就等著好就可以了,不失為一道適合燥熱夏季享用的早餐飲品,味道很清香,不比牛奶差,而且材料簡單,做法也特別簡單,大家一起試試吧。

我們都知道一日三餐中,早餐是最重要的一餐,早餐吃得好,補充了營養,一天才有精神,我經常喜歡做豆漿當早餐飲品,簡單快捷,也會根據季節的不同變化著花樣,於是有了這道馬蹄雪梨豆漿。馬蹄又叫荸荠,皮色紫黑,肉質潔白,既可作為水果,又可算作蔬菜,有著“地下雪梨”的美譽,含有豐富的粗纖維以及磷維生素,能維持人體酸堿平衡,既可清熱生津,又可補充營養,而梨可以去肝火,用雪梨、馬蹄、黃豆這3種食材打出來的豆漿,不但清心火,還能解暑濕,讓人越喝越健康!自家做的就是比外面賣的好,喝得舒服,天然無添加,濃香又順滑滋潤心田。

【食材】:雪梨 1個、黃豆 適量、馬蹄 7個、冰糖 適量(大家可以根據家庭情況酌情增減)

【做法】:1、黃豆洗乾淨後先浸泡半小時左右,讓黃豆吸飽水分,這樣打出的豆漿才更細膩,用破壁機的話可以免去此步驟;

2、同時准備其他材料:馬蹄也切成小塊,雪梨洗淨,可帶皮可不帶皮切成小塊兒;

3、將切好的雪梨、馬蹄與浸泡好的薏米一起放入破壁機裏,加入適量的清水,如果你喜歡稀點的就放多點水,然後啓動豆漿鍵;

4、煮完後按個人口味加入冰糖調味,馬蹄、雪梨都是自帶清甜口味,可以什麽都不加。也可以加點蜂蜜,別忘了蜂蜜不能高溫加熱,可在湯煮好後稍微晾涼再加。

簡單的做法,天然的甜味,非常香濃好喝,比牛奶養人,比外面買的好喝,每天一碗,清熱解暑,老少皆宜。

【小提示】:

1、由於雪梨性寒涼,脾胃虛弱的人不適宜多吃,但是把雪梨加到豆漿中,經過加熱就平緩了雪梨的特性,可以放心食用了哦。

2、加水量根據自家豆漿機情況調整就行。水多了就稀一點,水少了就稠一點,不影響食用。