【如花人生】花藝如寫作傾情與尊重

比利時花藝奇才丹尼爾·奧斯特

作者: 羅莘

■ 比利時國寶級花藝設計師、園林建築師丹尼爾·奧斯特（Daniël Ost）。

比利時國寶級花藝設計師、園林建築師丹尼爾·奧斯特（Daniël Ost）2014年獲得德國的歐洲園林設計師七強稱號，他的客戶中不乏王室成員、宗教領袖、名人等；美國CBS新聞評價他為「世界頂級花藝師」，他所創造的藝術早已超越了單純的花藝作品。

獲美傳媒讚「世界頂級花藝師」

丹尼爾出生於比利時一個小城，是家中的長子。還在3歲的時候，他就知道自己要做與花相關的工作。20多歲起，他就開始在眾多世界級花藝賽事上獲得殊榮，還著有多本花藝設計相關著作，全球發行。早在1990年，他就開始為比利時王室工作，堪稱一位花藝奇才。
「當你將生長中的花朵剪切下來時，你一定要尊重它。當你使用它時，一定要傾情投入。否則，就讓它自由生長。我認為此時我起碼要做的，就是尊重我的花材，確保它以最好的一面展示給世人。」丹尼爾就是懷著這種對花、對生命的愛意和尊重，創作出一組又一組令人驚艷的花藝作品。

免費為王室創作充滿挑戰

丹尼爾與他的兒童書作家妻子一起，在家鄉創建了花店，並作為其工作基地。也是在這間花店，他創作了很多著名的作品，譬如為慶祝比利時國王60歲生日所做的作品、公主皇家婚禮上的花藝等。「作為比利時的傳統，凡是為王室工作，都是免費的。為此，我要找到80個人，樂意免費工作三天三夜，還要找到一位贊助者，幫助我們運送3萬枝花——實在是件充滿挑戰的工作。」也由此可見，花藝師除了花藝創作外，還要面對許多常人所想不到的壓力。

融入愛意與尊重作品驚艷

丹尼爾熱衷於佈置各種聚會的花藝，對他而言，「這就是我的寫作方式，好比作家著書。這是我表達自己情感以及生活感觸的方式。我想，當你剪下葉子和花朵，把它們帶到另一個場景，它們就不再僅僅是花，或者葉子了。它們變成了一件抽象的物件」。
不僅在歐洲，丹尼爾的花藝作品在日本也得到了高度認可。他和日本還有不解之緣，曾多次到訪日本。他曾感慨：「（在日本的經歷）改變了我的生活，因為在我成長的文化中，花朵和葉子是用來裝飾的。突然，我發現了另一種文化，人們用花朵和葉子來傳遞思想。」丹尼爾通過其獨特的藝術創作來闡釋他對日本關於「空間」、「安靜」及「純粹」等概念的理解。他的作品兼具簡約、成熟與質感，建立在簡單的自然和純粹的專業之上。

與日本不解緣花葉傳思

在他的眼中，鮮花是大自然給人們最美妙的禮物。他汲取自然中的精粹，詮釋非凡的個性，同時又使自然的元素得到了完美的保留。