旅游蘇格蘭雜憶

越來越多中國人往蘇格蘭旅游’蘇格蘭之西北區盡頭,北海也.多島嶼,夏天,雖是黃昏,仍有燿眼之落日陽光,令人開懷不已.

 

蘇格蘭之海,缺污染,其之海產不但多,而且可口.蘇格蘭之龍蝦,聞名海外.蘇格蘭之三文魚,更為世人所頌.青口mussel尤佳.其中之瀨尿蝦英語是”Langoustine”中譯是小龍蝦,最為游客所愛好.旅游之一站,是一市鎮稱是奧本”Oban” 是游客必游之地.此市旺盛非常,其中心區,辟一食坊,專營海鮮,非常新鮮,一份瀨尿蝦及茨條,值十英鎊而已.客人無不買之而吃,此是熟食,仍熱,必要用手脫殼兼及刀義,加少許沙律醬,其味真是無窮.中午旺盛,若坐位客滿,莫不站立而吃,亦一風味也.

 

奧本Oban此一市鎮,在历史上,十六世紀之初,蘇格蘭人開始從此地移居加拿大,是冒風浪之險.奧本Oban此地,在地理上,距離加拿大最近,是大西洋一海之隔,移居之地,英語是Nova Scotia 是拉丁語,其意是New Scotland 新蘇格蘭..旅游外地,遇著膚色與我相若之人,彼此不禁打招呼,傾談起來.問其來處,彼此交換姓名,知是同裔,父是中國人,已亡,母是蘇格蘭人.人類之演變,其遷徙之足跡,就是如此簡單