倫敦最新鮮最便宜的花就在這些地方

你若默默觀察倫敦人，他們活得多講究所謂的儀式感，經常家中都要插著花，增添生活的色彩。畢竟倫敦不僅天色毫無質感(冬天只見陰天) ，加上路人穿著都不出黑灰深色路線，若不睜開眼，真的覺得都是傻白甜? 所以大多數的倫敦人只好靠花，來點綴人生色彩了。

因此，今天就來盤點一下倫敦的花卉市集。

Columbia Road flower market

花卉市集

地址:

Columbia Road, Shoreditch, E2 7RG (最近地鐵站Old Street和Bethnal Green)

時間：周日08:00 – 15:00

網址:

https://columbiaroadmarket.co.uk/

介紹:

說起Columbia Road Flower Market哥倫比亞路花卉市集的歷史，就必須說起英國富婆兼慈善家Angela Burdett-Coutts，在當時1837年，蓋了棟名為Columbia Market Buildings的大型室內市場建築，能容納400個攤位。

不料，由於當時鐵路並未開通至倫敦東區，Columbia Market生意慘淡，並於1886年就不幸歇業。過了半世紀左右，在哥倫比亞路上出現了如今我們所見的花卉市集。起初英國國會為了提供給東倫敦當地猶太攤商做生意的機會，由於猶太人適逢星期六為「安息日」，因此政府便允許市集於周日舉行，遂而帶動了整個東倫敦的商業氛圍。

快轉至今，1980至1990年代，英國掀起一陣園藝熱潮，於是將哥倫比亞路市集逐漸導向以花卉綠植為主，更促成目前所見的Columbia Road Flower Market這般迷人光景。

賣點:

雖然說是一條大約500公尺長的道路，每到星期天早晨就會人擠人，還有攤販濃濃的倫敦鄉音(Cockney Accent)叫賣聲，尤其是接近中午差不多要收攤時，許多攤販都會降價(撿便宜的大嫂團們請入) ，再加上去買花的人都是倫敦時髦的帥哥美女，買花兼顧眼睛。

New Covent Garden Market

花卉市場

地址:

Nine Elms Lane, SW8 5BH (最近地鐵Stockwell和Vauxhall)

時間：周一至周六04:00 – 10:00

網址:

www.newcoventgardenmarket.com

介紹:

New Covent Garden Market 已經有近350年的歷史，最早可追溯至1670年始於柯芬園(Covent Garden)，每天供應販賣食物與花卉。但由於原址已沒有空間可以擴建，在1961擴址至倫敦西南部的九榆樹(Nine Elms)建立新的市場。

而現今看到的花市，是2017年啓用的新場域，空間規劃寬敞舒適，便捷地連動停車場，方便買花與賣花人工作的實用場地。身處倫敦市中心的新考文特花市目前供應大倫敦地區的花卉市場，幾乎所有的花藝師都會來此選購當季新鮮花卉。

雖然一般人都可以來參觀選購，但大多數為專業人士批發。除了新鮮切花跟盆栽外，這裡的葉材店鋪甚至比鮮花還要大，下單後，有推車可以直接推去停車場。

賣點:

便宜，便宜，更便宜! 除了花系列選擇多到爆，亞熱帶盆栽更是株株巨大，很值得剁手。官方網站上，還有文章可以閱讀，含括每月的季節花卉、每年的市場趨勢、單一花卉的深度介紹，包羅萬象的資訊可以來挖寶。

Borough Market

地址:

8 Southwark Street, SE1 1TL (最近地鐵London Bridge)

時間：周一至周六10:00 – 17:00

網址:

http://boroughmarket.org.uk

介紹:

Borough Market是觀光景點的重點區，也是英國倫敦規糢最大的食品市場。至1755年創立至今已有三百多年的歷史，Borough Market主要銷售來自世界各地及本地的食品，另外還分為Green Market、Jubilee Market和Middle Market 等三個區塊，而其中的兩家花卉店Chez Michèle and The Gated Garden也很值得拜訪一下，根據官網The Gated Garden可是觀光客的最愛採點處之一。