乾手機藏細菌用唔用好?日專家:2個原則更重要

乾手機如果保養不妥會散播細菌。網上圖片

市民近來除了戴口罩之外,做得最多的動作相信是洗手、洗手、再洗手。日本、南韓的疫情比香港更嚴重,有日本網民在Twitter上,提出「公廁的乾手機會不會增加細菌、病毒傳播」,引發一場大辯論,兩派意見爭持不下。

內地《新京報》在2015年曾經委託北京一家食品安全一級實驗室,模擬平時的洗手環境,分別在一家快餐廳和一家卡啦OK的洗手間用洗手液洗手,並用乾手機烘乾。為了對比實驗效果,記者洗手後,分別將右手用乾手機烘乾、左手自然晾乾,並請實驗人員分別從手部取樣,檢測不同方式下手部細菌的情況。

實驗結果顯示,經過烘乾的手比自然晾乾的手菌落數量分別增加約67%和28%。北京疾控專家表示,安裝烘手機的地方一般比較潮濕,乾手機內容易滋生細菌,因此會測出手部細菌比自然晾乾時要多。

而根據日本傳媒《ITmedia》報道,日本國立傳染病研究所過去曾發表過一「流感應對計劃」,資料中提及,該研究所的相關人員禁止使用乾手機。2009年時,日本環境感染學會也曾發表一篇論文,比較廁所的門把與乾手機底部的細菌數量。研究結果顯示,乾手機內的細菌數量是門把的10倍以上,故提醒民眾不要隨意碰觸廁所中的乾手機。

正確洗手更加重要。網上圖片
正確洗手更加重要。網上圖片
不過,關於「乾手機內的熱風是否會散播細菌及病毒」,生產業界有不同的意見。日本空氣調和暨衛生工學會大會所2008年時發表的論文中指出,手上的細菌不會因為使用乾手機而有任何差別。日本傳媒也採訪銷售乾手機的公司,該公司表示,經過員工的實驗,證實一個空間中有沒有安裝乾手機,空氣中的細菌含量沒有顯著的差異。但以上前提是,乾手機必須保持機體內、外部的清潔,民眾也應落實正確洗手,才能有效防止細菌與病毒

難道完全不可以用乾手機嗎?又未必,台灣林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈接受台灣傳媒時就提醒,如果在外必須使用烘手設備,除了手一定要徹底洗淨,啟動乾手機時,雙手不要馬上伸進去,等它熱風吹一下,吹走前人可能留下的細菌,手再伸進去烘,並且一定要烘到雙手徹底乾燥,而不要只是雙手吹到風、暖暖的就好。

譚敦慈也提醒,「噴射式出風乾手機」可將手上的液體噴到最多1.5米遠,同時把最多的細菌散播至空氣中,而這些噴出的細菌大多集中在距離地面約60-90米之間,差不多就是兒童高度,因此不要讓兒童站在乾手機的出風口下,以免受到病菌侵襲。