厨房百洁布细菌比马桶多20 万倍 教你正确清洗方法

英国伦敦大学一项研究发现，一般家庭用的百洁布充斥着细菌，用洗洁精清洁百洁布后依然会有许多肉眼看不见的残留。百洁布亦满足了所有细菌滋生的条件，残留的食物，厨房室温、百洁布海绵所残留的水分，为沙门氏菌和大肠杆菌等细菌提供一个完美的活化环境。英国《每日邮报》的研究报导亦指出一般家庭用的海绵百洁布验出的细菌量比家用马桶多20万倍。

常见百洁布错误清洁方法

1.太阳晒干
紫外线会伤害海绵，令到百洁布的使用寿命变短。

2.吊起晾干
使用夹子等工具夹住海绵晾干，夹子夹的位置较难干、依然会有机会滋生细菌。夹子亦容易损伤百洁布。

3.热水煮或浸泡百洁布
热水能够有效杀菌，但一般海绵超过90℃的热水下会容易变形。而且降温后又成易生细菌的环境。

4.微波炉加热
和热水一样，温度过高会让百洁布变形。

5.漂白水
漂白水虽有杀菌效果，但会破坏海绵纤维。

6.切掉肮脏的部分
用剪刀或刀片切掉肮脏的海绵会破坏海绵纤维。

7.洗碗机
百洁布的结构脆弱，在洗碗机清洁后结构可能会因此崩解，而洗碗机的烘干功能亦容易导致百洁布起火。

百洁布正确使用方法

专家建议应该按3类型分开使用百洁布，分别为无油餐具专用、油腻餐具专用及炉具清洁专用。分开使用可以减少较干净的碗盘沾染肮脏百洁布上的细菌。另外，除了分类使用，亦可以按以下两项建议清洁百洁布。

方法一
用75℃至90℃热水淋在百洁布上约一分钟，然后用冻水清洗并拧干，放在通风良好的地方风干。

方法二
在温水中加入梳打粉，将百洁布浸泡数分钟，然后搓洗并拧干水分，放在通风良好的地方风干。

不过即使用正确方法清洁，亦应该约一个月便要更换百洁布，以免滋生细菌。

参考资料：英国《每日邮报》