降低膽固醇

暨南大學許曉琪編譯～李家輝醫生審閱

當您採取措施降低膽固醇時，您也可以降低患其他疾病的風險，或幫助阻止其進一步惡化。

如果您的膽固醇升高，可以使用不同類型的藥物和治療方法來幫助您控制血液中膽固醇和其他脂肪的量。他汀類藥物是使用最廣泛的藥物，但也有其他類型，有些只能在專業的脂質診所處方。您可能會被轉到血脂診所，那裡的血脂專家可以為您找到最佳治療方法。

通常可以通過改變健康的生活方式自然地降低膽固醇。健康飲食、保持活動、減少飲酒、避免吸煙，並關註其他可能會影嚮心臟的健康問題。

您所吃的食物會極大地影嚮膽固醇和甘油三酸酯的含量以及心臟健康。

不管您的膽固醇多年來是否逐漸升高，還是您患有遺傳性疾病，例如家族性高膽固醇血癥，良好的飲食都會有所幫助。另外，它將幫助您降低血壓，預防糖尿病並保持健康的體重，也會令您感覺良好。

減少富含飽和脂肪的食物，而改為使用不飽和脂肪更多的食物，可以幫助提高膽固醇水平。選擇健康的塗抹醬、富含脂肪的魚、堅果、種子、烹飪油和色拉油。

為了保持健康的體重，您需要註意總共吃多少脂肪，以及少吃飽和脂肪。使用這些技巧可以幫助您減少脂肪和飽和脂肪。

購物時，請查看產品標簽，以了解它們的脂肪量以及它們每日合計的總脂肪量。查看總脂肪和飽和脂肪。飽和脂肪可以寫為「飽和脂肪（sat fat）」或「飽和脂肪（saturates）」。

許多食品的包裝正面都帶有標簽，由此可以輕松檢查其中所含脂肪的數量和類型。如果沒有，它應該在背面。當標簽用紅色、琥珀色和綠色進行顏色編碼時，請盡可能選擇綠色和琥珀色標簽的食品。

使用下表作為選擇健康食品的指南。

比較產品

有時類似產品的脂肪含量差異很大。購買前，請檢查相關選項。

選擇烘烤而不是油炸

通常，您可以烘烤、蒸煮、燒烤或煮沸食物，而不必油炸它們。使用少量從蔬菜或種子制成的健康油脂或脂肪，避免黃油和其他動物脂肪。

停止吸煙

一旦您停止吸煙，您患心臟病和許多其他健康問題的風險就會開始下降。您會感覺更健壯、更健康，皮膚會改善、壓力水平會下降、呼吸會暢通、步行和鍛煉會變得更加輕松。

可以安全地喝多少酒？

為了保持健康，避免生病，政府建議男性和女性每周飲酒的酒精量不要超過14單位。為降低風險：

如果您的膽固醇或FH高，則可以在這些限制範圍內喝酒。存在一些健康問題和治療方法，這可能意味著能夠更安全地避免酗酒。與您的醫生或護士談談對何種限制對您是安全的。

在過去，人們認為適度飲酒對您的心臟有益。現在認為，唯一可能的好處是針對於55歲以上的女性每周喝5個單位或更少的酒，而這些好處是微不足道的。

我們不建議您喝酒來改善健康狀況，因為您可以通過飲食和運動來改善健康狀況。使用酒精，壞處可能會超出好處。

一單位酒精是多少？

一單位酒精大致等於您的身體在一小時內可以從血液中清除的量。相當於10毫升或8克純酒精。

不同的飲料含有不同量的酒精，因為某些飲料比其他飲料更烈。例如，一杯175毫升的葡萄酒可以容納1.9到2.4單位之間任何劑量的酒精。您最喜歡的飲料中含有多少單位，以及它們能夠多迅速的達到該劑量是令人驚訝的，。

14個單位大致為：

怎樣才能少喝酒？

減少飲酒比您想象的要容易。嘗試以下技巧來幫助您：

如果您需要支持以幫助您減少或戒酒，請執行以下操作：