阿姆斯特丹特色「看更亭」酒店盡覽運河景

去荷蘭阿姆斯特丹想搵住宿，有無諗過住「看更亭」。現時在市內運河旁邊有28座船橋看更亭，是過去看守船橋開關的地方，確保市中心的河道暢通。不過到了今天，這些看更亭已經沒人在駐守，卻被酒店換上了創意包裝：改裝成時尚又舒服的迷你酒店。記者試住過一晚，可以望住浪漫運河景入睡，真係以為自己發緊夢。

橋船看更亭都可以變酒店，見到這間房就在馬路及運河旁邊，外面很多附近居民散步。

點解荷蘭人咁有創意？

注重鄰里關係，熱愛社區，保育歷史文化，本土意識抬頭似乎是全球大趨勢，荷蘭人也不例外。「SWEETS hotel」是由當地文化保育團體、建築設計師等等單位聯合構思出來的 Social Project，酒店向荷蘭政府租下28間已停用的船橋更亭7年，花盡心思改裝成迷你房間出租。而這個Project目的是為了讓住客透過入住體驗，融入以往歷史氛圍，亦能體現荷蘭人率性、親切友善的鄰里關係。點解荷蘭人咁有創意，大概是因為一切由人出發，用心過生活，腦袋自然靈活。

這間304號船橋屋 (KATTENSLOOTBRUG)門外有一張石椅，對出是綺麗的運河景。

屋外環境睇多啲：

304號船橋屋早在1952年已落成，有66年歷史，建築以「late Amsterdam School style」風格設計，紅磚牆身外貌。

船橋屋對開就看見鄰居，一間渡假用船屋；記者在星期六住了一晚，都未見屋內有人，應該和大部份荷蘭船屋一樣，一是用來當 Airbnb 出租，或者是屋主供自己假日時渡假小休。

無大堂 check-in / out 一切電子化

SWEETS hotel改建的28間更亭酒店，在2018年4月才開幕，暫時有11間船橋酒店出租遊客。或者你會好奇，更亭咁細點樣搵人serve你？設計師當然諗多步，就係全部電子化，這些酒店都沒有大堂及職員，客人入住時要先安裝手機app再連接藍牙，用手機拍一拍就可以開關房門鎖。

至於離開時又如何 check-out 呢？每個房間都有一部平板電腦，除了讓住客看更多船橋歷史外，也有附近餐廳推薦、住客守則等等，而退房時只要在平板電腦按退房鍵就可以離開，相當方便。你又會奇怪，誰會來執房呢？這關乎於荷蘭國粹：單車。Housekeeper都會踏著載有清潔用品及床鋪披單的單車，來回多間船橋酒店打掃，真係好有荷蘭特色。

在網站確認訂房後，會收到電郵通知你在入住當天3pm前，收到一個開通碼；只要下載相關apps再輸入這碼，開啟藍牙就可以開關房門，自行check-in。

睇更多屋內環境：

運河上有很多觀光船及私人遊艇穿梭，船上的人望上這間船橋屋也一臉驚訝，心想為什麼有人住在更亭內 XDD

打開窗可以望過對面公園，有人散步，有人放狗，有人望著河發呆，鄰里關係是這樣煉成的。

屋內另一扇窗可以望向馬路，對出就是電車路，十分貼近床頭，如「醒瞓」之人宜帶耳塞入睡。

極浪漫望著運河景入睡

SWEETS hotel 房間面積一般只有200至300呎左右，每間屋只能安放雙人床，但麻雀雖小、五臟俱全：雙人床、餐具、雪櫃、洗手間，一應俱全。雖不夠空間建廚房、但有咖啡機、餐具和雪櫃等等。記者入住的船橋酒店是第304號的「Kattenslootbrug」，早在1952年已落成，距今已有66年歷史。走入房間，立即被闊落玻璃窗外的運河景迷住；很多遊人駕著船隻在河上慢駛，有的坐在船上野餐細語，有的則靜靜坐在船上曬太陽，看著來來往往的船隻在窗前慢慢流走，我確認自己已離開香港，進入另一個如油畫裡的浪漫角度。

荷蘭夏季嚴重日長夜短，晚上10時多才日落黃昏，運河風景美麗不變。

更多屋內心思位：

因貼近河邊怕生意外，28間 SWEETS hotel都只容許21歲或以上人士入住，另外大部份船橋屋都在馬路旁邊，電車往來十分嘈雜，酒店預備2套耳塞供住客使用。

昔日每間船橋屋都有一個水泡為救生之用，設計師為保留原有特色，將救生水泡放在屋內當裝飾品用。

至於其他船橋酒店，歷史最久建於1673年，最近的則至2009年才落成，設計師花盡心思，既想保留每間屋的歷史元素，也盡量少改動保留舊外觀，包括當年每屋一個用來救人用的水泡，也放在酒店當裝飾品。其實大部份船橋直到現時依然運作，只是改為人手或電腦控制開關，如果想邊欣賞河景，邊感受歷史氣息，大可以來住一晚船橋酒店，一定令你滿意。