平價食盡各類海鮮!吉隆坡最潮「手抓海鮮」宴

去到吉隆坡,一定不能錯過「手抓海鮮」宴!魚類、大蝦、螃蟹及青口等海鮮,樣樣都有!網圖

去到東南亞國家,大家通常都會「掃街」 ,尋找地道小吃為主。現在去到吉隆坡,除了「掃街」之外,有多一個新選擇了,便是「手抓海鮮」宴!各種海鮮混合烹調,再倒於桌上,任由客人以手抓吃,大受歡迎!

九款醬汁 食材新鮮

吉隆坡的美食方面,肉骨茶及燒魔鬼魚等仍大受歡迎,不過數到最「潮」的美食,不得不提「手抓海鮮」宴,現時市內便有數家專營此類美食的餐廳,位於Damansara區Sunway Giza Mall內的Just Seafood,是其中的人氣之選。

餐廳極受年輕人歡迎。

Just Seafood ,顧名思義是專門供應海鮮菜式的,包括魚類、大蝦、螃蟹及青口等,混合海鮮共有九款不同味道醬汁可供選擇,因此人數愈多,可嘗的味道便愈多,當中包括蒜香咖喱、奶王及榴槤味。

手抓海鮮味道多樣,包括蒜香咖喱、奶王及榴槤味等。

老闆親力親為,為客人炮製惹味海鮮大餐。

「手抓海鮮」宴的煮法是先將海鮮連同粟米及薯仔等配料烚熟,再混合醬汁煮成,一大盤熱辣辣,就此倒在鋪了潔白餐桌紙的枱面上,供客人以手抓吃,只見大家穿上圍巾和膠手套便即時「動手」,滿桌美食香氣誘人,胃口亦大開,先抓來蒜香咖喱汁煮製的大蝦,入口惹味彈牙。

穿上圍巾和膠手套便即時「動手」吃。

二人份約205港元,四人份約374港元,十分抵吃。

據老闆說,原來大蝦都是本地新鮮捕獲的,難怪如此鮮美;再取來包滿了鹹蛋王醬的蟹鉗,先吮醬汁,再嘗啖啖嫩肉,非常滿足,還有鮮嫩的青口及被醬汁裹滿的粟米,都讓人吃個不停。如此一餐二人份約205港元,四人份約374港元,十分抵吃。

Just Seafood
地址:A-9-G, No. 2 Jalan PJU5/14 PJU5, Dataran Sunway, 47810 Petaling Jaya, Selangor
電話:60 12 229 0855
時間:12:00-22:00

酒店平台設有偌大的露天泳池及按摩浴池。

房間設計新穎。

Sofitel酒店 星級登場

吉隆坡除有美食新選擇,住宿方面,多家星級酒店也相繼落戶當地,像國際五星酒店集團索菲特,便於去年選址豪宅區Damansara,開設了Sofitel Kuala Lumpur Damansara。酒店整體以城市中的花園作設計概念,288間豪華房間,俱設置於高聳的現代化大樓內,擁有極佳景觀,而露天平台則設有偌大的泳池及按摩浴池,客人可隨時嬉水及享受日光浴。

酒店另一特色是紛陳的美食,四家餐廳分別供應法菜、地中海菜及中菜等,如後者的招牌菜式掛爐烤鴨便屬即叫即烤,水準極高。酒店另設有Spa中心、桑拿室及健身房等,設施齊全。