【食譜推介】真心推薦 超級好吃－醬大骨

燉的軟爛入味！醬香濃郁！還沒出鍋就滿屋飄香！配飯配麵都好吃！！

做法也簡單！喜歡吃的姐妹可以安排起來啊！

食材:

大棒骨，蔥薑，啤酒，料酒，香葉，桂皮，八角，乾辣椒，生抽，老抽，冰糖，黃豆醬，鹽

做法:

1大骨棒冷水下鍋，加薑片、料酒焯水15 分鐘(不用蓋鍋蓋)撈出用溫水洗淨放鍋裡

​2放蔥薑、香葉、桂皮、八角、乾辣椒、冰糖再加三勺生抽，一勺半老抽，半勺黃豆醬，一小勺鹽和一罐啤酒

​3加熱水沒過食材，水開後蓋上鍋蓋轉中火燉一小時以上即可