養生

【養生食譜】寒冬宜多吃「白蘿蔔」 清解積熱 滋陰潤燥

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」, 蘿蔔是我國古老的蔬菜之一,古時候稱為「仙人骨」,具有消渴解酒、散瘀血、降血壓、消食化痰等功效。據中醫經典著作《傷寒論》記載,冬季的時候人體陽氣在裡,胃中煩熱,這時吃蘿蔔可以清解積熱,尤其有益於健康養生。 ■文、攝︰小松本太太 閱讀更多…

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